Wat zijn de verschillende soorten tomatenplanten?
Dankzij veel tomatenteelt in de afgelopen eeuw zijn er nu meer dan zeshonderd verschillende soorten tomatenplanten. Als de oprichting van hybride tomatenvariëteiten zijn er verschillende groeperingen binnen de tomatenfamilie ontstaan. Na verloop van tijd worden meer hybride combinaties aan veel van deze groepen toegevoegd.
De grootste klasse of groep staat bekend als de onbepaalde tomatenplanten. Deze groep omvat de meeste variëteiten die ideaal zijn voor de thuis moestuin. Tomaten in deze klasse produceren gedurende de zomer en blijven produceren tot het begin van de ochtendvorst en koud weer de wijnstokken doden. De meeste van deze tomatenwaanden vereisen het gebruik van inzetten en tomatenkooien om de wijnstokken te ondersteunen terwijl de tomaten rijpen.
daarentegen, bepaalde tomatenplanten hebben de neiging om vroeg in het seizoen te rijpen en vervolgens de productie te stoppen. In termen van grootte en opbrengst zijn planten in deze categorie erg vergelijkbaar met die in de onbepaalde groep. De belangrijkste diFference is de kortere productieperiode.
dwergtomatenplanten zijn ook erg populair. Deze omvatten de wijnstokken die kleine maar zeer smaakvolle tomaten produceren die vaak worden gebruikt in salades en vergelijkbare toepassingen. Omdat de wijnstokken in de meeste gevallen relatief klein zijn, kunnen ze net zo gemakkelijk in bloempots of hangende manden worden gekweekt als in een buitentuin. Er zijn echter dwergtomaten geproduceerd op wijnstokken die kunnen groeien tot een hoogte van de gemiddelde man en een beetje daarachter. De levenscyclus van de planten is kort in vergelijking met grotere variëteiten, maar de opbrengst tijdens die korte productieperiode is meestal ruim. Enkele voorbeelden zijn cherrytomaten en druiventomaten.
Een van de bekendste variëteiten van tomatenplanten is de tomatenplant van de beef. Tomaten van dit type zijn meestal winterhard, hoewel het gebruik van inzet en kooien meestal de beste manier is om de grote en zware fruit F te houdenRom Break the Vines. Tomatenplakken in biefstal zijn meestal groot genoeg om een stuk broodbrood van gemiddeld groot te bedekken.
Terwijl gerijmde beeftomaten een favoriet zijn in sandwiches en als een van de topping voor hamburgers, kunnen ze ook worden geconsumeerd terwijl ze nog groen zijn. De groene tomaat is gesneden, bedekt met een mengsel van bloem, zout en peper, vervolgens gefrituurd om een gerecht te produceren genoten van het genoten van het Amerikaanse zuiden bekend als gebakken groene tomaten.
Vanwege het enorme aantal tomatenvariëteiten tegenwoordig, zijn veel van hen toegewezen aan meer dan een enkele klasse of groep. Sommige zijn ideaal voor gebruik in koude gerechten, terwijl anderen beter geschikt zijn voor het maken van tomatenpuree, of bij het maken van sauzen of salsa's. Andere tomatenplanten doen het goed in hothuizen, en sommige variëteiten produceren niet goed tenzij ze in rijke vruchtbare grond worden geplant en veel natuurlijk zonlicht ontvangen. Deze grote variëteit in soorten tomatenplanten heeft geholpen ervoor te zorgen dat mensen kunnen genieten van verse tomaatES op elk moment van het jaar, en hebben toegang tot allerlei verwerkte tomatenproducten tegen relatief lage prijzen.