Hva er de forskjellige typene tomatplanter?

Takket være mye tomatdyrking i løpet av forrige århundre, er det nå over seks hundre forskjellige typer tomatplanter. Som opprettelsen av hybrid tomatvarianter, har flere grupperinger innen tomatfamilien dukket opp. Over tid legges flere hybridkombinasjoner til mange av disse gruppene.

Den største klassen eller gruppen er kjent som ubestemmelige tomatplanter. Denne gruppen inkluderer de fleste varianter som er ideelle for hjemmevegetabilske hage. Tomater i denne klassen produserer gjennom sommeren og fortsetter å produsere til begynnelsen av morgenfrost og kaldt vær dreper vinstokkene. De fleste av disse tomat vinstokkene krever bruk av innsatser og tomatbur for å støtte vinstokkene mens tomatene modnes.

I motsetning til dette, bestemmer du tomatplanter har en tendens til å modnes tidlig i sesongen og deretter opphøre produksjonen. Når det gjelder størrelse og utbytte, er planter i denne kategorien veldig like de som finnes i den ubestemmelige gruppen. HoveddiFferanse er den kortere produksjonsperioden.

Dverg tomatplanter er også veldig populære. Disse inkluderer vinstokkene som produserer små, men svært smakfulle tomater som ofte brukes i salater og lignende applikasjoner. Fordi vinstokkene er relativt små i de fleste tilfeller, kan de dyrkes i blomsterpotter eller hengende kurver like enkelt som i en utvendig hage. Imidlertid er det dvergtomater produsert på vinstokker som kan vokse til en høyde av den gjennomsnittlige hannen og litt utenfor. Plantenes livssyklus er kort i forhold til større varianter, men utbyttet i løpet av den korte produksjonsperioden er vanligvis rikelig. Noen eksempler inkluderer kirsebærtomater og druetomater.

En av de mest kjente variantene av tomatplanter er Beefsteak tomatplanten. Tomater av denne typen har en tendens til å være hardføre, selv om bruk av innsatser og bur vanligvis er den beste måten å holde den store og tunge frukten fROM bryter vinstokkene. Beefsteak tomatskiver er vanligvis store nok til å dekke et stykke brødbrød.

Mens modne biffstekomater er en favoritt i smørbrød, og som en av toppene for hamburgere, kan de også konsumeres mens de fortsatt er grønne. Den grønne tomaten er skivet, belagt med en blanding av mel, salt og pepper, og deretter frityrstekt for å produsere en tallerken som koster mye i det amerikanske sør kjent som stekte grønne tomater.

På grunn av det enorme antallet tomatvarianter i dag, er mange av dem tildelt mer enn en enkelt klasse eller gruppe. Noen er ideelle for bruk i kalde retter, mens andre er bedre egnet for å lage tomatpuré, eller i opprettelsen av sauser eller salsas. Andre tomatplanter klarer seg bra i Hothouse, og noen varianter produserer ikke godt med mindre de er plantet i rik fruktbar jord og får mye naturlig sollys. Denne store variasjonen i typer tomatplanter har bidratt til å sikre at folk kan glede seg over fersk tomatES når som helst på året, samt har tilgang til alle slags bearbeidede tomatprodukter til relativt lave priser.