Jakie są różne rodzaje roślin pomidorów?

Dzięki wielu uprawom pomidorów w ciągu ostatniego stulecia istnieje obecnie ponad sześćset różnych rodzajów roślin pomidorów. W miarę tworzenia hybrydowych odmian pomidorów pojawiło się kilka grup w rodzinie pomidorów. Z czasem do wielu z tych grup dodaje się więcej kombinacji hybrydowych.

Największa klasa lub grupa jest znana jako nieokreślone rośliny pomidorowe. Ta grupa zawiera większość odmian, które są idealne do domowego ogrodu warzywnego. Pomidory w tej klasie produkują przez całe lato i nadal produkują, aż do nadejścia porannych mrozów i zimnej pogody zabijają winorośl. Większość tych winorośli pomidorowych wymaga użycia stawek i klatek pomidorów do wsparcia winorośli podczas dojrzewania pomidorów.

Natomiast determinują rośliny pomidorowe, które mają dojrzewanie na początku sezonu, a następnie zaprzestają produkcji. Pod względem wielkości i wydajności rośliny w tej kategorii są bardzo podobne do tych znalezionych w grupie nieokreślonej. Główny diFference to krótszy okres produkcji.

Rośliny pomidorowe

Dwarf są również bardzo popularne. Należą do nich winorośl, które wytwarzają małe, ale wysoce aromatyczne pomidory, które są często używane w sałatkach i podobnych zastosowaniach. Ponieważ w większości przypadków winorośli są stosunkowo małe, można je uprawiać w kwiatach lub wiszących koszach tak łatwo, jak w ogrodzie zewnętrznym. Istnieją jednak pomidory karłowate produkowane na winorośli, które mogą rosnąć do wysokości przeciętnego mężczyzny i nieco dalej. Cykl życia roślin jest krótki w porównaniu z większymi odmianami, ale wydajność w tym krótkim okresie produkcji jest zwykle wystarczająca. Niektóre przykłady obejmują pomidory wiśniowe i pomidory winogronowe.

Jedną z najbardziej znanych odmian roślin pomidorów jest roślina pomidorowa wołowa. Pomidory tego typu są zwykle odporne, chociaż używanie stawek i klatek jest zwykle najlepszym sposobem na utrzymanie dużych i ciężkich owoców fROM łamie winorośl. Plasterki pomidora wołowego są zwykle wystarczająco duże, aby pokryć średniej wielkości kawałek chleba bochenka.

Podczas gdy dojrzałe pomidory wołowe są ulubionym w kanapkach i jako jedna z polewy dla hamburgerów można je również spożywać, gdy są jeszcze zielone. Zielony pomidor jest pokrojony, pokryty mieszanką mąki, soli i pieprzu, a następnie smażony głęboko w celu wyprodukowania naczynia cieszył się intensywnie na amerykańskim południu znanym jako smażone zielone pomidory.

Ze względu na ogromną liczbę odmian pomidorów dzisiaj wiele z nich przypisuje się do jednej klasy lub grupy. Niektóre są idealne do użytku w zimnych naczyniach, podczas gdy inne lepiej nadają się do tworzenia pasty pomidorowej lub w tworzeniu sosów lub salsów. Inne rośliny pomidorowe dobrze sobie radzą w szklarniach, a niektóre odmiany nie wytwarzają dobrze, chyba że są sadzone w bogatej żyznej glebie i otrzymują wiele naturalnego światła słonecznego. Ta duża różnorodność rodzajów roślin pomidorów pomogła zapewnić, że ludzie mogą cieszyć się świeżym pomidoremES o każdej porze roku, a także mają dostęp do wszelkiego rodzaju przetworzonych produktów pomidorów po stosunkowo niskich cenach.