Wat is een barstrainer?

Een staafzeef is een gadget die wordt gebruikt om pulp, gemalen ijs, fruitkuilen en ander puin uit gemengde dranken te houden. Het is specifiek ontworpen voor het maken van cocktails en soortgelijke dranken en heeft niet veel toepassingen buiten de bar. Veel kook- en drinkwinkels verkopen barstrainer, meestal gemaakt van roestvrij staal zodat ze gemakkelijk te verzorgen zijn. Bovendien zal roestvrij staal niet corroderen bij blootstelling aan zure stoffen zoals citroensap, in tegenstelling tot andere materialen die kunnen worden gebruikt om keukengerei te maken.

Het ontwerp van een staafdizeef omvat meestal een lange handgreep voor aangrijpen Een opgerolde veer langs de rand houdt de zeef in positie en belast ook de vloeistof die erdoorheen wordt gegoten. Om een ​​staafzeef te gebruiken, houdt een barman deze op zijn plaats op de bovenkant van een mengglas en verhoogt het mengglas over het glas waarin de drank wordt geserveerd. De drank kan fr g gietenEyely door het apparaat, achterblijvend achterblijven.

Verschillende bedrijven maken bar -zeef in verschillende maten om in verschillende bril te passen. Als algemene regel wordt een zeef gebruikt met een mengglas of drankje. Deze glazen zijn vaak groter dan een bril, waardoor voldoende ruimte is voor het mengen van een drankje of meerdere drankjes. Het is belangrijk om er alleen een te gebruiken die goed in het glas past, omdat brokken anders in de drank kunnen glijden. Mensen die een bar opzetten, willen misschien overwegen om staafzeefsels, schudders en bril tegelijkertijd te kopen, zodat ze op fit kunnen controleren.

Het gebruik van een bar met een bar zal een drankje opleveren met een meer homogeen uiterlijk en textuur, waardoor het aangenamer is om te consumeren. Vooral wanneer geschudde gemengde dranken worden geserveerd, zorgt deze tool ervoor dat geen scherven van ijs hun weg vindt naar het eindproduct, omdat de brokken ongewenst kunnen zijn voor het consumerenR. In een professionele setting is een zeef van cruciaal belang en de meeste barmannen hebben er meerdere op hun werkstations om ervoor te zorgen dat er altijd beschikbaar is. Thuis kan zeef een groot verschil maken in de kwaliteit van de drankjes die worden geserveerd.

In de meeste gevallen is de opgerolde veer op een zeef afneembaar voor het reinigen. Veel barstrainer is vaatwasmachinebestendig, in welk geval de spoel moet worden verwijderd en in het zilverwerk moet worden geplaatst. Anders moet het uit elkaar worden gehaald om met zachte zeep en warm water te worden gewassen, en de onderdelen moeten apart worden gedroogd.