Wat is een CAFO?
Een geconcentreerde diervoeding (CAFO) is een landbouwsysteem dat een groot aantal dieren concentreert in een kleine ruimte voor maximale efficiëntie. Voorbeelden van CAFO's zijn grootschalige varkensbedrijven, kalf kalve verhogen operaties, eierproductiefaciliteiten en andere vergelijkbare 'fabrieksboerderijen'. De term werd oorspronkelijk bedacht door het Environmental Protection Agency van de Verenigde Staten, omdat het systeem het populairst is in de VS, maar kan worden gevonden in andere landen over de hele wereld. Voorstanders van het CAFO -systeem beweren dat het zeer efficiënt en relatief goedkoop is, terwijl tegenstanders zich afvragen hoe humaan het is, en ook milieuproblemen over CAFO -praktijken teweegbrengen.
Het concept van het concentreren van een groot aantal dieren in een centrale locatie voor voedselproductie is vrij oud, maar het was pas in de laatste helft van de 20e eeuw dat de techniek begon te verfijnen. Een krimpend aantal familieboerderijen heeft bijgedragen aan de opkomst van de CAFO, net als zware consolIDATION VAN Vleesproductie in handen van verschillende grote bedrijven. Het werkelijke aantal CAFO's daalt af, maar elke individuele CAFO heeft meer dieren dan ooit tevoren. Dieren worden vaak naar een CAFO verzonden vanuit meerdere locaties voor het verhogen en worden vervolgens massaal uitgeschakeld naar gecentraliseerde slacht- en verpakkingsfaciliteiten.
Milieueffecten
Hoewel CAFO's op het oppervlak efficiënter zijn dan een kleinschalige of familieboerderij, zijn er zorgen over de verborgen kosten van het runnen van CAFO's, beginnend met de milieueffecten. Grote hoeveelheden dieren genereren grote hoeveelheden mest, die moeten worden verwijderd. Een veel voorkomende techniek is om een rioleringslagune te creëren, maar deze lagunes kunnen scheuren, ruw afvalwater in rivieren, grondwater en de aarde morsen. Vanwege het zware graandieet dat dieren in veel cafo's eten, gecombineerd met grote hoeveelheden profylactische medicijnen, ditMest is zwaar vervuild met medicijnresistente bacteriën, evenals hormonen die de blootgestelde dieren in het wild kunnen veranderen.
De dierenrechtenbeweging heeft ook geprobeerd consumenten te informeren over het CAFO -systeem wereldwijd, omdat ze geloven dat het schadelijk is voor dieren. Hoewel de zorgstandaard tussen CAFO's varieert, kunnen dieren die in een CAFO worden grootgebracht hun hele leven binnenshuis doorbrengen, vaak nauw boordevol andere dieren. Voedsel en water wordt verstrekt in grote geautomatiseerde troggen en kunnen geen voedingsvariëteit, wat cruciaal is voor een goede gezondheid. Dieren zijn meer onderhevig aan ziekten en gedragsproblemen vanwege de beperkte omstandigheden, en ze leven vaak kort, stressvolle leven.
voorschriften
In de Verenigde Staten, waar CAFO's het populairst zijn, is er de meeste actie ondernomen om de manier te hervormen waarop Amerikaanse CAFO's worden gerund. Veel organisaties en bedrijven in de VS begonnen in de jaren negentig te hervormen, in reactie op zorgen van consumenten, en als gevolg daarvan reguleren veel Amerikaanse statenat CAFO's veel zwaarder dan vroeger. Overheidsorganisaties zoals het Environmental Protection Agency, het Amerikaanse ministerie van Argriculture en de Food and Drug Administration houden CAFO's nauwlettend in de gaten. De Amerikaanse wetgevende macht heeft ook maatregelen geïntroduceerd om de problemen met CAFO's aan te pakken en probeert een werkbare manier te vinden om het efficiënte, gecentraliseerde systeem te gebruiken zonder milieuschade te veroorzaken. Het Milieuagentschap van het Verenigd Koninkrijk heeft de milieu -impact van CAFO's in twijfel getrokken en rekening gehouden met protesten tegen het bouwen van extra CAFO's in het land.