Wat is een merienda?
A merienda is alle snackvoedsel gegeten vóór een zware maaltijd. Het is een lichte maaltijd die afkomstig is van Spanje en een gebruikelijke maaltijd die in andere landen is genomen, zoals de Filippijnen, Argentinië en Kroatië. De term merienda kwam van de Spaanse merendar , wat betekent "om snack te eten". Het wordt meestal gegeten om honger te verlichten wanneer het nog geen lunchtijd of avondeten is. Wanneer het wordt gegeten na het ontbijt en voor de lunch, wordt het als brunch genoemd; In de Filippijnen kan deze term echter ook een maaltijd betekenen die wordt opgegeten door een persoon die het ontbijt heeft overgeslagen en een vroege lunch neemt.
Ontbijt, lunch en diner zijn de drie soorten maaltijden die mensen meestal elke dag eten, hoewel mensen in andere landen ook een vierde type eten genaamd merienda of snack. merienda wordt een paar uur na het ontbijt en voor de lunch genomen, of een paar uur na de lunch en voor het avondeten. De Spanjaarden eten bijvoorbeeld meestal tapas in het midden van de ochtenden brood in het midden van de middag. In de Spaanse keuken zijn tapas tapas fingerfood met sterke smaken en worden ze meestal geserveerd in lokale restaurants. Voor de Spanjaarden kan het eten van snack energie aanvullen en het wordt beschouwd als een belangrijke maaltijd, vooral voor kinderen.
Filipino's verwierven de gewoonte om merienda te eten van de Spanjaarden, omdat de Filippijnen ooit een Spaanse kolonie werden. Sommige populaire Filipijnse snacks zijn pandesa l en de zogenaamde kakanin zoals Palitaw en Suman . Hoewel het eten van snack geen originele Filipijnse gewoonte is, is snack een standaardmaaltijd geworden die zelfs kan worden genomen in plaats van een zware maaltijd, met name diner. Dit wordt merienda cena genoemd, die sommige dieters nemen om het avondeten over te slaan. Merienda Cena kan echter ook worden genomen voordat u het diner eet.
Het is typisch voor de mensen in ArgentiNA om een snack te nemen voor de lunch. Een van de meest populaire snacks daar is de Pan de Miga , het equivalent van het sandwich met ham-en-cheese, hoewel andere vullingen ook kunnen worden toegevoegd zoals tomaten, sla en olijven. Een ander veel voorkomend Argentijns snackvoedsel is de tortilla of gefrituurde tortilla, die gewoonlijk wordt gegeten met zoete broodspreads zoals dulce de leche en jam. De empanada, een klassiek met rundvlees gevuld snackvoedsel in Argentinië, kan ook worden gevuld met andere ingrediënten zoals gevogelte vlees en kaas. Het wordt vaak geserveerd als een vingervoedsel in partijen.
De Kroaten brengen hun pauze tijd door met het eten van merienda voedsel zoals sandwiches. Marsenda, als hoe het in Kroatië wordt genoemd, bestaat meestal uit brood en kaas. Traditionele marsenda recepten omvatten echter vis en vlees. Kaas, evenals andere zuivelproducten, is een nietje snack in Kroatië. Kroatische snacks kunnen ook fruit en salade bevatten.