Wat is een gebakbord?
Een gebakbord is een rechthoekig stuk glad hout of plastic dat wordt gebruikt bij het bakken van gebakjes. Het kan worden gebruikt als een werkoppervlak om verschillende taken uit te voeren tijdens het bakproces. Een gebakbord kan ook worden gebruikt voor een aantal andere keukenactiviteiten en gaat soms door de meer algemene naam, keukenbord. Hoewel het typische gebak van hout is gemaakt, kan een gebakbord ook in plastic komen.
Zoals vermeld, kan het gebakbord een nuttig hulpmiddel zijn bij het uitvoeren van een aantal taken met betrekking tot bakken. Laten we bijvoorbeeld zeggen dat iemand cookies wil bakken. Een gebakbord is het perfecte oppervlak om bloem te strooien en het koekjesdeeg uit te rollen met een rollende pen. Het fijn geschuurde oppervlak zorgt ervoor dat het koekjesdeeg gelijkmatig zal worden uitgerold. Bij het gebruik van cookie -snijders is het handig om een glad, zelfs oppervlak te hebben om te drukken, om ervoor te zorgen dat de vorm van het koekje volledig van het deeg is gesneden.
Als ingrediënten zoals noten,Chocolade -brokken of gedroogd fruit moeten in het recept worden opgenomen, een gebakbord is een goede plek om deze ingrediënten te hakken voordat ze aan het koekjesdeeg toevoegen. Wanneer de koekjes klaar zijn met bakken, plaatst men ze meestal op een koelrek totdat ze stevig en koel genoeg zijn om te hanteren. Een gebakbord kan onder het koelrek worden geplaatst om te voorkomen dat het aanrecht vies wordt met kruimels van de koekjes.
Als er niet genoeg ruimte op het aanrecht staat voor de koelkoekjes, kan het gemakkelijker zijn om een gebakbord te verplaatsen met een koelrek bovenop, in plaats van het koelrek te verplaatsen en het verlies van een koekje door de ruimtes in het rooster van het koelrek te riskeren.
Sommige gebakborden zijn decoratief, met ontwerpen en gesneden of verbrand in het hout, waardoor ze een geweldige schotel kunnen maken waarop koekjes en andere gebak worden geserveerd. Naast dat ze ook als bak worden gebruiktL, een gebakbord kan ook worden gebruikt voor het snijden van elk voedselitem van vlees tot groenten. Het hout of plastic van een gebakbord of snijplank is in dit geval zacht genoeg om een mes -mes en de aanrecht te voorkomen. Een gebakbord kan zelfs een interessante manier zijn om gesneden kazen, koude sneden en crackers te serveren. Een opstelling van diverse crackers kan ook beter op hun plaats blijven, in plaats van rond te glijden op het gladde oppervlak van een bord.
Pastboards kunnen eenvoudig en utilitair zijn of ze kunnen decoratief zijn. Sommige mensen gebruiken zelfs gebaften als een inrichting in de keuken, met name houten gebakborden. De houten planken kunnen een rustiek, goed geleefd gevoel geven aan een keuken. Wanneer het wordt gebruikt als een inrichting, blijft een banketbord in goede staat en kan zelfs nu en dan worden gebruikt voor het serveren van voedingsmiddelen. Aan de andere kant, als het bord wordt gebruikt om te snijden, kan het hout of plastic na verloop van tijd afbreken en lelijk worden.