Wat is een Pike -paling?

Wetenschappelijk bekend als Muraenesox Bagio , is de Pike -paling een type paling dat er vrij lijkt op andere paling. Het is inheems in het Indo-Pacific-gebied en kan vaak worden gevonden wonen aan de bodem van deze waterlichamen. Pike-palingen zijn, naast het zijn van een roofdier, een veel voorkomend voedselitem in de regio waarin ze bewonen.

, zoals de meeste andere palingen hebben snoekpalingen ook een lang dun, slangachtig lichaam. Hun lichamen zijn meestal soepel en ontbreken schalen. Een snoekpaling heeft ook langere kaken dan sommige andere soorten paling. Er zijn ook verschillende scherpe tanden, net onder de neusgaten en aan het voorste deel van de onderkaak.

Een volwassen gemeenschappelijke pike paling kan een lengte van ongeveer 6,5 voet (2 meter) bereiken. Dit is kleiner dan het Indiase snoekconger, dat meer dan 8 voet (2,5 meter) lang kan worden en ook inheems in het gebied is. Hoewel een snoekpaling soms ook wordt verward met een darkfin conger paling, heeft een snoekpaling meestal een veel smallere kop.

Pike -paling wordt meestal gevonden in de warmere tropische wateren van de Indiase en de Stille Oceaan. Ze zijn te vinden langs de kusten van Zuidoost -Azië en Australië, evenals voor de kust van de zuidelijke delen van Afrika. De meeste van deze paling lijken de voorkeur te geven aan silty gebieden met zachte bodem, en ze kunnen vaak in estuaria worden gevonden. Ze hebben ook de neiging om niet dieper te gaan dan ongeveer 300 voet (91,4 meter).

Net als vele andere palingen is een snoekpaling een roofdier. Deze palingen worden ook beschouwd als nachtelijk, meestal 's nachts jagen. Het zal vaak andere bodemvissen eten, samen met schaaldieren, en de lange, scherpe tanden helpen het te vangen en vast te houden aan de worstelende prooi.

Pike -paling kan vaak worden gevonden in de netten van vissers, en ze worden soms ook per ongeluk betrapt door vissers. Wanneer ze worden betrapt, kunnen deze dieren erg agressief worden, rondhangen en mogelijk mensen bijten. Als een snoekpaling isbetrapt, vaak wordt het verkocht of gebruikt voor voedsel.

Vooral in Japan is Pike Eel een populair voedingsmiddel en ze zijn vaak live of vers gedood op de lokale vismarkten. Er zijn verschillende manieren om Pike -paling te bereiden. Sommige koks voegen het toe aan soep, terwijl anderen het kunnen grillen met champignons, aubergine of zeewier.