Wat is Estevia?

Estevia is een type plant, waarvan het extract wordt gebruikt als een lage calorie -suikervervanger. Het gebruik ervan is controversieel geweest omdat er studies zijn die beweren dat het gunstig is en andere studies die aangeven dat het gevaarlijk kan zijn. Momenteel is het beschikbaar als een voedingssupplement, maar niet als voedseladditief. Het is ook bekend als Stevia.

Een kruid van de familie chrysanthemum , de Estevia -fabriek is inheems in Zuid -Amerika, met name Paraguay en Brazilië. De bladeren zijn van nature zoet en worden gebruikt als een soort zoetstof. Het extract is enkele honderden keren zoeter dan suiker, maar heeft geen calorieën.

Vóór 2008 had de US Food and Drug Administration (FDA) Estevia niet als veilig goedgekeurd voor menselijke consumptie en verklaarde dat er onvoldoende onderzoek is gedaan naar de langetermijneffecten van het product om het als veilig te bestempelen. Het was echter beschikbaar als een voedingssupplement, omdat supplementen niet onder de FDA -voorschriften vallen.

manY beweert dat Estevia een effectieve natuurlijke zoetstof is die niet alleen veilig is om te consumeren, maar ook nuttige bijwerkingen heeft. Sommigen beweren dat het vooral gunstig is voor diabetici omdat het de bloedsuikerspiegel kan verlagen door de insulineproductie te bevorderen. Anderen speculeren dat het een behandelingsmaat kan worden voor diabetes type 2, en studies geven aan dat het de bloeddruk kan verlagen. Estevia kan ook de tandgezondheid ten goede komen, omdat het, in tegenstelling tot suiker, geen tandbederf veroorzaakt.

Er zijn ook argumenten dat Estevia schadelijk is. Mannelijke ratten die werden gevoed, leed aan vorm verminderde spermaproductie, samen met andere indicatoren van onvruchtbaarheid, wat suggereert dat het negatieve effecten kan hebben op het reproductieve systeem van de mens. Sommige studies geven ook aan dat het mutagene verbindingen kan bevatten, die DNA -mutatie en mogelijk kanker kunnen veroorzaken. Er zijn ook aanwijzingen dat het consumeren van estevia kanVerstort het vermogen van het lichaam om koolhydraten te metaboliseren en het proces van het lichaam om voedsel om te zetten in energie.

Hoewel Estevia Extract zelf niet beschikbaar is als zoetstof, heeft de FDA enkele verfijnde versies ervan als veilig verklaard. Deze producten bevatten rebaudioside A, een van de verbindingen die in de fabriek worden gevonden. Sommige personen hebben milde bijwerkingen van deze producten, zoals misselijkheid of een gevoel van volheid.