Wat is Hibiscus Sabdariffa?
Hibiscus Sabdariffa , vaak aangeduid als de Roselle -fabriek, is een soort in het Hibiscus -geslacht en de familie Malvaceae. Inheems in regio's van de oude wereldtropen, kan deze plant eeuwig of jaarlijks zijn, een kruid of houtachtige dwergstruik. Op grote schaal gecultiveerd vanwege zijn sterke vezels, is het ook bekend om zijn eetbaarheid en medicinale eigenschappen.
bekend bij vele namen - zoals Zobo in Nigeria, Flor de Jamaica in Mexico en Sorrel in het Caribisch gebied - deze plant heeft een brede distributie. Dit is niet alleen te danken aan het uitgebreide gebruik, maar ook vanwege het unieke uiterlijk. De aantrekkelijke hibiscus sabdariffa fabriek is over het algemeen vertakt en rechtopstaand en groeit tussen 7 en 8 voet (2 tot 2,5 m) hoog. Bladeren die langs zijn takken groeien, variëren in kleur van groen tot rood, zijn afwisselend en dragen drie tot zeven lobben.
De bloemen en vruchten van de hibiscus sabdariffa dragen toe aan de esthetische aantrekkingskracht. Ze zijn over het algemeen groot, enBloemblaadjes zijn soms rood maar vaker geel of wit, met een dieprode plek aan de basis van elk bloemblad. Deze planten dragen ook een grote, vlezige kelk die begint als een middelgrote groene tint, maar geleidelijk dieper wordt in een felrode als de vruchten beginnen te rijpen.
Algemeen bekend als een bron van jute, of grove draden gemaakt van groentevezels, Hibiscus Sabdariffa is al lang op verschillende andere manieren gebruikt. Deze plant is bijvoorbeeld soms gebruikt om gele kleurstof en kleurstof te creëren. Ondanks de vele andere toepassingen van deze plant, is het vooral bekend om zijn culinaire toepassingen. De kelk wordt bijvoorbeeld vaak gemaakt in kruidenthee en siropen, evenals jam en gelei, wijnen, sorbets en andere desserts. Hoewel de kelk het meest gebruikte deel van de plant is, worden de bladeren en zaden vaak gemaakt in salades, curry's en pothers.
evenals zijnDelicious, hibiscus sabdariffa wordt ook verondersteld veel medicinale eigenschappen te hebben. Men denkt dat verschillende delen van deze plant verschillende acties hebben, waaronder antiseptisch, afrodisiacum, purgatief en diuretisch. In de volksgeneeskunde wordt deze plant vaak gebruikt om koude symptomen te kalmeren, spijsvertering en hartgerelateerde kwalen te genezen en huidproblemen te genezen, zoals abcessen, wonden en zweren. Bovendien vinden sommigen dat de gedroogde kelk gunstig kan zijn bij de behandeling en preventie van bepaalde soorten kanker.