O que é Hibiscus Sabdariffa?

Hibiscus Sabdariffa , frequentemente chamado de planta de Roselle, é uma espécie no gênero Hibiscus e na família Malvaceae. Nativo das regiões dos trópicos do Velho Mundo, esta planta pode ser perene ou anual, uma erva ou arbusto anão amadeirado. Amplamente cultivado por suas fibras fortes, também é bem conhecido por sua edibilidade e propriedades medicinais. Isso se deve não apenas aos seus usos extensos, mas também por causa de sua aparência única. A atraente planta hibiscus sabdariffa é geralmente ramificada e ereta, crescendo entre 7 a 2 pés (2 a 2,5 m) de altura. As folhas que crescem ao longo de seus galhos variam de cor de verde a vermelho, são alternadas e têm três a sete lobos. Eles geralmente são grandes, eAs pétalas às vezes são vermelhas, mas mais comumente amarelas ou brancas, com uma mancha vermelha profunda na base de cada pétala. Essas plantas também têm um cálice grande e carnudo que começa como um tom verde médio, mas gradualmente se aprofunda em um vermelho brilhante quando os frutos começam a amadurecer.

amplamente conhecido como fonte de juta, ou fios grossos feitos de fibras vegetais, hibiscus sabdariffa tem sido usado há muito tempo de várias outras maneiras. Por exemplo, esta planta às vezes tem sido usada para criar corante amarelo e corante alimentar. Apesar das muitas outras aplicações desta planta, ela é mais conhecida por seus usos culinários. Por exemplo, o cálice é frequentemente transformado em chás e xaropes de ervas, bem como geléias e geleias, vinhos, sorvetes e outras sobremesas. Embora o cálice seja a parte mais usada da planta, as folhas e sementes são frequentemente transformadas em saladas, caril e potherbs.

, além de serPensa -se também que o delicioso, Hibiscus Sabdariffa tem muitas propriedades medicinais. Pensa -se que diferentes partes desta planta tenham ações diferentes, incluindo anti -séptico, afrodisíaco, purgativo e diurético. Na medicina folclórica, essa planta é frequentemente usada para aliviar os sintomas de resfriado, curar doenças digestivas e relacionadas ao coração e curar problemas de pele, como abscessos, feridas e úlceras. Além disso, alguns acham que o cálice seco pode ser benéfico no tratamento e prevenção de certos tipos de câncer.