Hibiscus Sabdariffa는 무엇입니까?

hibiscus sabdariffa 는 종종 Roselle 식물이라고 불리는 히비스커스 속과 말바 세아 가족의 종입니다. 구세계 열대 지방의 지역에 위치한이 식물은 다년생 또는 연간 허브 또는 우디 난쟁이 관목 일 수 있습니다. 강력한 섬유를 위해 널리 재배 된 이곳은 식용 및 의약 특성으로 잘 알려져 있습니다.

나이지리아의 조보, 멕시코의 플로 드 자메이카, 카리브해의 밤과 같은 많은 이름으로 알려져 있습니다. 이것은 광범위한 용도뿐만 아니라 독특한 외관 때문입니다. 매력적인 hibiscus sabdariffa 식물은 일반적으로 분지되고 세워지며 높이가 7 ~ 8 피트 (2 ~ 2.5m) 사이입니다. 가지를 따라 자라는 잎은 녹색에서 빨간색까지 색상으로, 대체로, 3 ~ 7 개의 엽을 낳습니다.

hibiscus sabdariffa의 꽃과 과일은 미적 매력에 추가합니다. 그들은 일반적으로 크고꽃잎은 때때로 빨간색이지만 더 일반적으로 노란색 또는 흰색이며 각 꽃잎의 바닥에 깊은 붉은 반점이 있습니다. 이 식물들은 또한 중간 녹색 색조로 시작하는 크고 다육질의 꽃받침을 지니고 있지만 과일이 성숙하기 시작하면서 점차 밝은 빨간색으로 깊어집니다.

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야채 섬유로 만든 황마의 원천 또는 거친 실로 널리 알려진 hibiscus sabdariffa 는 오랫동안 다양한 다른 방식으로 사용되어 왔습니다. 예를 들어,이 식물은 때때로 노란색 염료와 식용 색소를 만드는 데 사용되었습니다. 이 식물의 다른 많은 응용에도 불구하고, 그것은 요리 용도로 가장 잘 알려져 있습니다. 예를 들어, 꽃받침은 종종 잼과 젤리, 와인, 셔벗 및 기타 디저트뿐만 아니라 허브 차와 시럽으로 만들어집니다. 꽃받침은 식물의 가장 자주 사용되는 부분이지만 잎과 씨앗은 종종 샐러드, 카레 및 껍질로 만들어집니다.

존재뿐만 아니라맛있는 hibiscus sabdariffa 에는 많은 의약 특성이있는 것으로 생각됩니다. 이 식물의 다른 부분은 방부제, 최음제, 연옥 및 이뇨제를 포함하여 다른 행동을하는 것으로 생각됩니다. 민속학 에서이 식물은 종종 차가운 증상을 진정시키고 소화 및 심장 관련 질병을 치료하며 농양, 상처 및 궤양과 같은 피부 문제를 치료하는 데 사용됩니다. 또한 일부는 건조 된 꽃받침이 특정 유형의 암의 치료 및 예방에 도움이 될 수 있다고 생각합니다.

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