Wat is ananas guave?
Pineapple Guave is ook bekend als Feijoa, Guaveasteen, en bij zijn botanische naam, Feijoa Sellowiana . Het is een meerjarige fruitboom die inheems is in het noorden van Argentinië, Uruguay, delen van Zuid -Brazilië en Columbia. Het fruit heeft een groene huid en gebroken wit, grimmig vlees dat sappig en zoet is. De smaak wordt vaak beschreven als een combinatie van guave, ananas en aardbei. De bloemblaadjes zijn ook eetbaar en hebben een zoete smaak.
De ananas -guave -boom is gemeld tot 18 voet (5,49 meter) lang. Het heeft lichtgrijze schors en de eetbare bloemen zijn groot en wit met paarse kleuring in het midden, rode meeldraden en geel stuifmeel. De bladeren zijn dik en elliptisch, waarbij de bovenkant lichtgroen is en de onderkant een zilverachtige kleur. De huid van de vrucht is wasachtig en kan glad of ruw zijn. Vanwege de aantrekkelijke kenmerken van de ananas guave wordt het vaak gebruikt als een landschapsarchitectuur.
Pineapple Guave wordt beschouwd als enigszins koud winterhard en kan zo ver naar het noorden worden gekweekt als Georgië in de VS. De boom is niet zelfvruchtbaar en vereist twee of meer bomen om vrucht te dragen. Ze groeien meestal goed in volledig tot gedeeltelijke zon, maar produceren vaak de beste groei in de volle zon. De wortels moeten ongeveer twee keer per week diep worden bewaterd, hoewel oudere bomen droogtebestendig kunnen worden. Het kan tussen de vier en zes jaar duren voordat een boom fruit begint te produceren. Zodra fruit verschijnt, rijpt het normaal gesproken binnen vier tot zeven maanden.
Zorg moet worden gedaan bij het oogsten van het fruit uit ananasguavebomen. Als het te vroeg wordt geplukt, kan het niet rijpen. De fruit kneuzingen vrij gemakkelijk, dus het mag niet worden achtergelaten om van de boom te vallen. Het is meestal klaar om te worden geplukt wanneer er een scheiding is tussen de vrucht en het stengel - als de vrucht eraf valt wanneer de boom wordt geschud, is het rijp en klaar om te eten. Sinds de fruit rijpt fRom de binnenkant, dit is de enige manier om te vertellen wanneer het klaar is voor de oogst.
Nutritionaal bevat het fruit veel vitamine A en C, vezels, koper, mangaan, foliumzuur en kalium. Het bevat weinig natrium, cholesterol en verzadigd vet. Naast dat ze rauw worden gegeten, kan het fruit worden gemaakt tot gelei, jam, desserts en smoothies.
De ananas guave -boom kreeg de naam "Feijoa" toen het werd vernoemd naar de Braziliaanse botanicus, JOAM DE SILVA FEIJO. Pineapple Guave werd in Brazilië verzameld door de Duitse ontdekkingsreiziger Friidrich Sellow in het jaar 1815. In 1890 werd het door de Franse botanicus, Dr. Edourard Andre, naar Europa gebracht. De vrucht wordt nu commercieel geproduceerd in Nieuw -Zeeland en de Amerikaanse staat Californië.