Hva er ananas guava?
Pineapple Guava er også kjent som Feijoa, Guavasteen, og med dets botaniske navn Feijoa Sellowiana . Det er et flerårig frukt tre som er hjemmehørende i Nord -Argentina, Uruguay, deler av Sør -Brasil og Columbia. Frukten har en grønn hud og hvit, grisete kjøtt som er saftig og søt. Smaken beskrives ofte som en kombinasjon av guava, ananas og jordbær. Blomsterbladene er også spiselige og har en søt smak.
Ananas guava -treet har blitt rapportert å vokse opp til 5,49 meter) høy. Den har lysegrå bark, og dens spiselige blomster er store og hvite med lilla farge i midten, røde stamens og gul pollen. Bladene er tykke og elliptiske, med toppsiden lysegrønn og bunnsiden en sølvfarget farge. Fruktens hud er voksaktig og kan enten være glatt eller grov. På grunn av ananas Guavas attraktive funksjoner, brukes det ofte som et landskapsarbeid.
Ananas Guava anses å være noe kald hardfør og kan dyrkes så langt nord som Georgia i USA. Treet er ikke selv fruktbart, og krever to eller flere trær for å bære frukt. De vokser vanligvis godt i full til delvis sol, men gir ofte den beste veksten i full sol. Røttene skal vannes dypt omtrent to ganger i uken, selv om eldre trær kan bli tørkebestandige. Det kan ta mellom fire til seks år for et tre å begynne å produsere frukt. Når frukt vises, modnes den normalt i løpet av fire til syv måneder.
Det må tas forsiktighet når du høster frukten fra ananas guava -trær. Hvis den blir plukket for tidlig, kan det ikke modnes. Frukten blåmerker ganske enkelt, så den skal ikke overlates til å falle av treet. Den er vanligvis klar til å bli plukket ut når det er en skille mellom frukten og stilken - hvis frukten faller av når treet er rystet, er den moden og klar til å spise. Siden frukten modnes fRom innsiden, dette er den eneste måten å fortelle når det er klart for høsting.
Ernæringsmessig er frukten høyt i vitamin A og C, fiber, kobber, mangan, folat og kalium. Det er lite i natrium, kolesterol og mettet fett. I tillegg til å bli spist rå, kan frukten lages til gelé, syltetøy, desserter og smoothies.
Ananas Guava -treet fikk navnet “Feijoa” da det ble oppkalt etter den brasilianske botanikeren, Joam de Silva Feijo. Ananas Guava ble samlet i Brasil av den tyske oppdagelsesreisende Freidrich Sellow i år 1815. I 1890 ble den brakt til Europa av den franske botanikeren, Dr. Edourard Andre. Frukten produseres nå kommersielt i New Zealand og den amerikanske delstaten California.