Vad är ananas guava?

ananasguava är också känd som Feijoa, Guavasteen, och med dess botaniska namn feijoa sellowiana . Det är ett flerårigt fruktträd som är infödda i norra Argentina, Uruguay, delar av södra Brasilien och Columbia. Frukten har en grön hud och off-white, skitigt kött som är saftigt och söt. Smaken beskrivs ofta som en kombination av guava, ananas och jordgubbe. Blommaen kronblad är också ätliga och har en söt smak.

Ananasguavaträdet har rapporterats växa upp till 18 fot (5,49 meter) högt. Den har ljusgrå bark, och dess ätliga blommor är stora och vita med lila färg i mitten, röda stamens och gul pollen. Bladen är tjocka och elliptiska, där översidan är ljusgrön och undersidan en silvrig färg. Fruktens hud är vaxartad och kan antingen vara slät eller grov. På grund av ananasguavas attraktiva funktioner används det ofta som ett landskapsträd.

ananasguava anses vara något kall hård och kan odlas så långt norrut som Georgien i USA. Trädet är inte självfruktigt och kräver två eller flera träd för att bära frukt. De växer vanligtvis bra i sin helhet till partiell sol, men ger ofta den bästa tillväxten i full sol. Rötterna bör vara djupt vattna ungefär två gånger i veckan, även om äldre träd kan bli torka. Det kan ta mellan fyra till sex år för ett träd att börja producera frukt. När frukt dyker upp mognar den normalt inom fyra till sju månader.

försiktighet måste vidtas när du skördar frukten från ananas guavaträd. Om det plockas för tidigt kan det inte mogna. Fruktmärken ganska lätt, så det bör inte lämnas att falla av trädet. Det är vanligtvis redo att plockas när det finns en åtskillnad mellan frukten och stjälken - om frukten faller av när trädet skakas, är det mogen och redo att äta. Eftersom frukten mognar fRom insidan, detta är det enda sättet att säga när det är redo för skörd.

Näringsmässigt är frukten hög i vitamin A och C, fiber, koppar, mangan, folat och kalium. Det är lågt i natrium, kolesterol och mättat fett. Förutom att de äts rå kan frukten göras till gelé, sylt, desserter och smoothies.

Ananas Guava -trädet fick namnet "Feijoa" när det fick sitt namn efter den brasilianska botanisten, Joam de Silva Feijo. Ananas Guava samlades i Brasilien av den tyska utforskaren Freidrich Sellow år 1815. 1890 fördes det till Europa av den franska botanisten, Dr. Edourard Andre. Frukten produceras nu kommersiellt i Nya Zeeland och USA: s stat i Kalifornien.