Wat is het verband tussen Bromelain en ananas?
Het ananas -enzymbromelain wordt veel gebruikt als een vleesmeder om en als onderdeel van de productie van lederen. Bromelain en ananas zijn aanbevolen componenten in veel gewichtsverliessupplementen, maar deze vetverbrandende claims worden niet ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Studies hebben aangetoond dat bromelain effectief kan zijn bij de behandeling van pijn, ontsteking of blauwe plekken en om cardiovasculaire aandoeningen te helpen beheren.
Bromelain werd eerst geïdentificeerd door de Venezolaanse chemicus Vicente MARCANO in 1891. Aanvankelijk werd het eiwitverlossende enzym gebruikt als een vleesmedewerkers en dat is het primaire gebruik ervan. Tegen het midden van de 20e eeuw werd het gebruikt als een voedingssupplement voor zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Veelbelovende studies van bromelain en ananas suggereren dat andere gezondheidsvoordelen kunnen worden bereikt.
Als een natuurlijke remedie worden bromelain en ananas meestal aanbevolen om ontstekingen te verminderen. Studies geven aan dat het enzym kan reduerenCE zwelling en controle pijn door letsel, maar experts zijn het niet eens over de effectiviteit ervan en verder onderzoek kan nodig zijn. Blauwe plekken lijkt ook sneller te genezen wanneer ze worden behandeld met het enzym.
Andere vormen van zwelling zijn ook behandeld met bromelain en ananas. Studies naar de effectiviteit van het enzym op sinusitis en bronchitis zijn veelbelovend. Artritis patiënten kunnen ook verlichting vinden bij het nemen van bromelain.
Anticoagulerende eigenschappen maken bromelain potentieel nuttig bij het behandelen van cardiovasculaire aandoeningen zoals angina. Studies geven aan dat symptomen verminderen of zelfs volledig verdwijnen terwijl men het supplement neemt. Het enzym kan ook helpen om cholesterolplak langs de bloedvaten te verminderen.
Onderzoekers op het gebied van kanker- en menselijke immunodeficiëntievirus (HIV) -behandeling hebben ook naar Bromelain gekeken en de resultaten zijn veelbelovend. De enzYME kan het lichaam helpen cytokines te produceren, hormonen die verband houden met de immuunrespons. Studies hebben niet in staat geweest om te beoordelen welk effect het enzym heeft op de overlevingskansen of kwaliteit van leven.
Verse ananas is een bron van bromelain, samen met andere belangrijke vitamines en voedingsstoffen. De rijkste bronnen van bromelain zijn de stengel en de kern van de ananas, niet het eetbare vlees. Bovendien vernietigt koken bromelain, dus ananas moet fris en rauw worden gegeten als het bedoeld is als een bron van het enzym. Pasteuriseerd ananassap bevat geen bromelain.
Bromelain en ananas hebben geen bewezen gewichtsverlieseffecten. Ze worden over het algemeen als veilig beschouwd voor menselijke consumptie, zonder gevaarlijke bijwerkingen, afgezien van de waargenomen allergische reactie, hoewel ze niet worden aanbevolen voor patiënten die lijden aan zweren. Patiënten die regelmatig antistollingsgeneesmiddelen gebruiken, moeten zich bewust zijn van de anticoagulerende eigenschappen van Bromelain. Overleg met een arts iS aanbevolen voordat u een ernstige aandoening behandelt bij dit of een ander supplement.