Hvad er forbindelsen mellem Bromelain og ananas?
Ananasenzym Bromelain bruges i vid udstrækning som en kødbud og som en komponent i læderfremstilling. Bromelain og ananas er blevet anbefalet komponenter i mange vægttabstilskud, men disse fedtforbrændende påstande understøttes ikke af videnskabelige beviser. Undersøgelser har indikeret, at Bromelain kan være effektive til behandling af smerter, betændelse eller blå mærker og til at hjælpe med at håndtere kardiovaskulære forhold.
Bromelain blev først identificeret af den venezuelanske kemiker vicente Marcano i 1891. Oprindeligt blev protein-dissolving enzym anvendt som en kødplads, og det primært brugte den primære anvendelse. I midten af det 20. århundrede blev det brugt som et ernæringstilskud til dets antiinflammatoriske egenskaber. Lovende undersøgelser af bromelain og ananas antyder, at andre sundhedsmæssige fordele kan opnås.
som et naturligt middel anbefales Bromelain og ananas oftest at reducere betændelse. Undersøgelser viser, at enzymet kan reducereCE hævelse og kontrolsmerter fra skade, men eksperter er ikke enige om dens effektivitet, og der kan være behov for yderligere forskning. Bruising ser ud til at heles hurtigere, når de behandles med enzymet.
Andre former for hævelse er også blevet behandlet med bromelain og ananas. Undersøgelser af enzymets effektivitet på bihulebetændelse og bronkitis er lovende. Artritispatienter kan også finde lettelse, når de tager Bromelain.
Antikoagulerende egenskaber gør Bromelain potentielt nyttige til behandling af hjerte -kar -tilstande såsom angina. Undersøgelser viser, at symptomer reducerer eller endda forsvinder helt, mens man tager tillægget. Enzymet kan også hjælpe med at reducere kolesterolplak foring af blodkarene.
Forskere inden for kræft og human immundefektvirus (HIV) -behandling har også set på Bromelain, og resultaterne har været lovende. EnzYME kan hjælpe kroppen med at producere cytokiner, hormoner relateret til immunresponsen. Undersøgelser har ikke været i stand til at vurdere, hvilken effekt, hvis nogen, enzymet har på overlevelsesevne eller livskvalitet.
Frisk ananas er en kilde til Bromelain sammen med andre vigtige vitaminer og næringsstoffer. De rigeste kilder til Bromelain er stilken og kernen i ananas, ikke det spiselige kød. Derudover ødelægger madlavning Bromelain, så ananas skal spises frisk og rå, hvis det er beregnet til at være en kilde til enzymet. Pasteuriseret ananasjuice indeholder ikke Bromelain.
Bromelain og ananas har ingen dokumenterede vægttabseffekter. De betragtes som generelt sikre til konsum uden farlige bivirkninger bortset fra den observerede allergiske reaktion, skønt de ikke anbefales til patienter, der lider af mavesår. Patienter, der regelmæssigt tager antikoagulerende medikamenter, skal være opmærksomme på Bromelains antikoagulerende egenskaber. Konsultation med en læge jegS anbefales før behandling af en alvorlig tilstand med dette eller ethvert andet supplement.