Wat is de Pompano Dolphinfish?
De Pompano Dolphinfish is een vis in de familie Coryphaenidae, die slechts één geslacht bevat, Coryphaena , en twee soorten, de Pompano -dolfijnvis en de gemeenschappelijke dolfijnfish. Ondanks zijn naam heeft de dolfijnvis niets gemeen met echte dolfijnen, een vis zijn, geen zoogdier. Deze vissen zijn te vinden in tropische en subtropische wateren over de hele wereld, waar ze zich voeden met een verscheidenheid aan kleinere vissen en in sommige regio's als een populaire gamevis dienen.
Je hoort misschien de Pompano -dolfijnvis die meer formeel verwezen als c. equiselis . Deze vissen leven drie tot vier jaar en groeien tot ongeveer vier voet (127 centimeter) lang. Ze worden onderscheiden door hun extreem lange en uitgesproken rugvinnen, die helemaal langs hun lichaam lopen, en hun enigszins gecomprimeerde hoofden. De achterkant van een pompano -dolfijnvis is blauwachtig tot groen, terwijl de zijkanten van de vis zilver zijn.
Deze vissen leven dicht bij het oppervlak van het water, na puinOp zoek naar prooi. Velen van hen eten vliegende vissen en andere vissoorten die dicht bij het oppervlak wonen, en ze worden vaak gevonden in de buurt van Sargassum, een soort zwevend zeewier. De vissen beginnen op vrij jonge leeftijd te fokken, misschien vanwege hun korte levensduur, en ze worden niet beschouwd als bedreigd of bedreigd, met gezonde aandelen wereldwijd. Als algemene regel is pompano -dolfijnvis te vinden op scholen, die in grootte variëren van enkele tientallen individuen tot honderden.
De gemeenschappelijke dolfijnfish, ook bekend als de Mahi-Mahi, wordt commercieel geoogst en soms worden Pompano-dolfijnvis per ongeluk geoogst en worden aangezien voor de jonge Mahi-Mahi. Deze vissen zijn perfect eetbaar, alleen geen winstgevende commerciële vissen omdat ze kleiner zijn dan Mahi-Mahi. Het vlees van beide vissen is dicht en wit, met een rijke, zoete smaak met sommige mensen vinden heel plezierig.
individuele consumentenSoms vis op Pompano Dolphinfish en behandelt ze als een sportvis. Zowel deze vis als de nauw verwante Mahi-Mahi worden algemeen beschouwd als duurzame zeevruchtenkeuzes, omdat hun voorraden gezond en extreem goed beheerd zijn. Het magere vlees is ook minder vatbaar voor bioaccumulatie dan sommige vissoorten, wat betekent dat deze vissen minder kans hebben op gevaarlijke concentraties van kwik en andere schadelijke stoffen.