Hvordan kan jeg starte en bakebutikk?

Hvis du har en virkelig lidenskap for å bake, kan det å åpne en bakebutikk være en utmerket måte å tjene til livets opphold på å gjøre det du elsker.Å starte enhver virksomhet betyr å ha en effektiv forretningsplan på plass og midlene for å få drømmen til å skje og å starte en bakebutikk er ikke annerledes.Hvis du vil starte en bakebutikk, må du også utvikle deg, perfeksjonere og annonsere produktene dine, velg din beliggenhet med omhu, pris produktene dine konkurransedyktig og begynne å tenke på problemer som ansatte og leverandører.

Et flott første skritt er å sjekkeut andre bakebutikker både i ditt område og utenfor ditt område.Legg merke til hva som ser ut til å fungere og hva som ikke ser ut til å fungere i hver butikk.Hvis du finner en bakebutikk som er til salgs i en avisannonse, kan du stille spørsmål fra selgeren som kan hjelpe deg selv om du bestemmer deg for ikke å kjøpe eller leie den aktuelle butikken.Du kan spørre om forskjellige leverandører, og eieren har kanskje ikke noe imot å gi deg noen gode tips hvis han eller hun forlater Bake Shop -virksomheten uansett.Det kan også være lurt å besøke ut av byen bake butikker personlig og snakke med eierne for å finne ut hvor mange ansatte som jobber i hver bakebutikk, da det kan gi deg en ide om hvor mange arbeidere du trenger å ansette og for hvilke jobber.

Plassering skal være noe du virkelig vurderer nøye.Før du oppretter produktlinjen, må du få en god ide om hvem kundene dine sannsynligvis vil være og hva deres behov og ønsker er når det gjelder bakevarer.Sørg for å undersøke konkurransen grundig.Du vil kunne ha en unik vinkel og forskjellige, men etterspurte produkter for å tilby kunder.Husk også å forske, men likevel ønsket Bake Shop -opplevelse du vil tilby kunder, du kan designe produktlinjen din.Sørg for å ta logistikken for kostnader, lagring og forberedelse til planleggingshensynene bak hver bakte god du vil tilby for salg.Fortsett å bake test -partier av noe til du får den beste.For eksempel kan det ta deg flere forsøk på å komme med en lav-fett sitronblåbærmuffin som du vet kommer til å bli en populærselgende element fordi det smaker deilig.

Du kan lage en markedsføringssurr ved å tilby smakstesterFør du selv åpner.Du kan til og med stille noen spørsmål om undersøkelser om hva slags produkter potensielle kunder vil se i Bake Shop og/eller dele ut kuponger for din store åpning på samme tid.Du bør alltid følge gode markedsføringsprinsipper og annonsere og markedsføre din Bake Shop for å øke trafikken.Fargerike skilt, interessant dekor og noen uteserveringer om mulig kan også hjelpe deg med å få bakebutikken din lagt merke til av nytt klientell.