Hva er metylsalisylat?
Metylsalisylat er en organisk ester eller olje som er naturlig produsert av flere plantearter med en sterk myntlukt brukt som et farmasøytisk tilsetningsstoff, mat og kosmetikk tilsetningsstoff. Den aromatiske oljen produseres av planter som en del av deres forsvarsmekanisme mot planteetende insekter og patogener. Dens industrielle anvendelser inkluderer matsmaksstoff, som et kosmetisk duftadditiv, og som et smøremiddel i farmasøytiske preparater som linimenter og kremer. Selv om det anses som trygt for mennesker, er noen dødelige tilfeller av overdosering registrert.
Wintergreen er det mest brukte generiske navnet på metylsalisylat og er avledet fra en gruppe planter som inneholder sterke konsentrasjoner av oljen. Disse vintergrønnsakene, som inkluderer buskfamilier som Eastern Teaberry, er blant flere plantegrupper som produserer metylsalisylat. Andre plantekilder til oljen inkluderer Pyrolaceae , Betulaceae og Spiraea slekten. Alle disse plantene antas å produsere den sterke luktede oljen som en tiltrekker av gunstige insekter som lever av urteaktige skadedyrinsekter. Produksjon av metylsalisylat i disse planteartene kan også tjene som et ferenomvarsel til andre om tilstedeværelsen av visse patogener.
Tidligere ble kommersiell produksjon av stoffet oppnådd ved å destillere esteren fra planter som Sweet Birch og Eastern Teaberry. Moderne syntetiske produksjonsmetoder involverer en forestringsprosess av salisylsyre og metanol. Wintergreen brukes som tilsetningsstoff og laboratoriemiddel i et mangfoldig utvalg av bruksområder basert på dens aromatiske lukt og sterke dilatasjonsegenskaper for rubfacient eller blodkar. Som et smaksstoff tilsettes vintergrønn til tannkrem, godteri og brus som et alternativ til andre myntesmaker som spearmint og peppermynte. Den aromatiske lukten av oljen er også nyttig som duft i mange kosmetiske preparater.
Oljen brukes også ofte som et laboratoriemiddel for å fjerne vevsprøver av farger for mikroskopi og immunhistokjemi. Når vevsprøver er blitt dehydrert i alkohol, fjerner metylsalisylat alle rester av lysblokkerende pigmenter. Wintergreen brukes også som et simuleringsmiddel for dødelige kjemiske krigføringskjemikalier som svovelsennep. Entomologer som studerer insekter som orkidébier bruker vintergrønn som agn for å samle insektene som bruker oljen til å produsere feremoner. Metylsalisylat er også et frostvæskemiddel for kjemisk transport i kaldt klima.
Det er imidlertid kremer og kremer for å takle muskel- og leddsmerter som er den mest kjente bruken av vintergrønn. Oljen forårsaker lokal kapillærutvidelse, noe som resulterer i en økning i temperaturen i applikasjonsområdet, som igjen lindrer muskelsmerter. Selv om bruken av vintergrønn i alle disse produktene anses for å være sikker, har det imidlertid vært tilfeller av utilsiktet overdosering, men flere av disse har vært dødelige. Metylsalisylat i ren form er giftig, og overdreven bruk av ethvert produkt som inneholder terapeutiske nivåer av oljen kan føre til forgiftning. Som tilfellet er for alle produkter som inneholder vintergrønn, skal de bare brukes i samsvar med produsentens anvisninger.