Co je methyl salicylát?
methyl salicylát je organický ester nebo olej přirozeně produkovaný několika druhy rostlin se silným zápachem máty používaným jako farmaceutický, potravinový a kosmetickou aditivum. Aromatický olej je produkován rostlinami jako součást jejich obranného mechanismu proti býložravému hmyzu a patogenům. Mezi jeho průmyslové aplikace patří aroma potravin, jako kosmetická vůně a jako rubefacienta ve farmaceutických přípravcích, jako jsou linimenty a krémy. Přestože byly považovány za bezpečné pro lidské použití, byly zaznamenány některé fatální případy nadměrného dávkování.
Wintergreen je běžně používaný obecný název pro methyl salicylát a je odvozen ze skupiny rostlin, které obsahují silné koncentrace oleje. Tyto Wintergreens, mezi něž patří rodiny keřů, jako je východní Teaberry, patří mezi několik rostlinných skupin, které produkují methyl salicylát. Mezi další zdroje rostlin oleje patří pyrolaceae , Betulaceae a spiraea . Všechny tyto rostliny jsouLievel na výrobu silného odorovaného oleje jako atraktantu pro prospěšný hmyz, který se živí podrážkovým hmyzem škůdců. Produkce methyl salicylátu u těchto druhů rostlin může také sloužit jako varování před ferenomem ostatním před přítomností určitých patogenů.
V minulosti bylo komerční produkci látky dosaženo destilací esteru z rostlin, jako je sladká bříza a východní čajováberry. Moderní metody syntetické produkce zahrnují proces esterifikace kyseliny salicylové a methanolu. Wintergreen se používá jako aditivní a laboratorní činidlo v rozmanitém výběru aplikací založených na jeho aromatickém zápachu a silném rubefacientu nebo dilatačním vlastnostech krevních cév. Jako příchuť se Wintergreen přidává do zubní pasty, bonbónů a nealkoholických nápojů jako alternativa k jiným mincovým chutí, jako je Spearmint a máta máta. Aromatický zápach oleje je také užitečný jako vůně v mnoha kosmetechIC přípravy.
Olej se také často používá jako laboratorní činidlo k vyčištění vzorků tkáně barvy pro mikroskopii a imunohistochemickou práci. Jakmile jsou vzorky tkáně dehydratovány v alkoholu, methyl salicylát odstraní všechny zbytky pigmentů blokujících světla. Wintergreen se také používá jako simulační činidlo pro chemické látky smrtící chemické války, jako je hořčice síry. Entomologové studující hmyz, jako jsou včely orchidejí, využívají Wintergreen jako návnadu ke sběru hmyzu, který používá olej k výrobě feremonů. Methyl salicylát je také nemrznoucí činidlem pro chemický transport v chladném podnebí.
Jsou to však vody a krémy pro řešení bolesti svalů a kloubů, které jsou nejznámější aplikací Wintergreen. Olej způsobuje lokalizovanou kapilární dilataci, což vede ke zvýšení teploty v oblasti aplikace, což zase zmírňuje svalovou bolest. Ačkoli použití Wintergreen ve všech těchto produktech je považováno za bezpečné, má tambyly případy náhodného předávkování, z nichž několik bylo fatální. Methyl salicylát v čisté formě je toxický a nadměrné používání jakéhokoli produktu obsahujícího terapeutické hladiny oleje může vést k otravě. Stejně jako v případě všech produktů obsahujících Wintergreen by měly být použity pouze v přísném souladu s pokyny výrobce.