Hvad er methylsalicylat?
Methylsalicylat er en organisk ester eller olie, der naturligt produceres af flere plantearter med en stærk mynte lugt, der bruges som farmaceutisk, mad og kosmetikadditiv.Den aromatiske olie produceres af planter som en del af deres forsvarsmekanisme mod urteagtige insekter og patogener.Dens industrielle applikationer inkluderer fødevaremag, som et kosmetisk duftadditiv og som en rubefacient i farmaceutiske præparater såsom linimenter og cremer.Selvom de betragtes som sikkert til menneskelig brug, er der registreret nogle dødelige tilfælde af over dosering.
Wintergreen er det mere almindeligt anvendte generiske navn til methylsalicylat og er afledt af en gruppe planter, der indeholder stærke koncentrationer af olien.Disse vintergreens, der inkluderer buskfamilier som den østlige Teaberry, er blandt flere plantegrupper, der producerer methylsalicylat.Andre plantekilder til olien inkluderer Pyrolaceae , Betulaceae og Spiraea Genuses.Alle disse planter antages at producere den stærke Odored -olie som en tiltrækkende til gavnlige insekter, der lever af urteagtige skadedyrsinsekter.Methylsalicylatproduktion i disse plantearter kan også tjene som en pherenomadvarsel til andre om tilstedeværelsen af visse patogener.
Tidligere blev der opnået kommerciel produktion af stoffet ved at destillere esteren fra planter som sød bjørke og østlige teabry.Moderne syntetiske produktionsmetoder involverer en esterificeringsproces med salicylsyre og methanol.Wintergreen bruges som et additiv- og laboratoriemiddel i et mangfoldigt udvalg af applikationer baseret på dets aromatiske lugt og stærke rubefacient eller blodkar, der udvides.Som en smagsmiddel tilsættes Wintergreen til tandpasta, slik og læskedrikke som et alternativ til andre mynte smag, såsom spearmint og pebermynte.Den aromatiske lugt af olien er også nyttig som en duft i mange kosmetiske præparater.
Olien bruges også ofte som et laboratoriemiddel til at rydde vævsprøver af farve til mikroskopi og immunohistokemiarbejde.Når vævsprøver er blevet dehydreret i alkohol, fjerner methylsalicylat alle rester af lysblokerende pigmenter.Wintergreen bruges også som simuleringsmiddel til dødelige kemiske krigsførelseskemikalier såsom svovl sennep.Entomologer, der studerer insekter, såsom orkidébier, bruger vintergrøn som agn til at opsamle insekterne, der bruger olien til at producere pheremones.Methylsalicylat er også en frostvæske for kemisk transport i koldt klima.
Det er dog lotions og cremer til at tackle muskler og ledssmerter, som er den bedst kendte anvendelse af vintergrøn.Olien forårsager lokaliseret kapillærudvidelse, hvilket resulterer i en stigning i temperaturen inden for påføringsområdet, hvilket igen lindrer muskelsmerter.Selvom brugen af vintergrøn i alle disse produkter anses for at være sikre, har der været tilfælde af utilsigtet overdosis, men flere har været dødelige.Methylsalicylat i en ren form er giftig, og overdreven anvendelse af ethvert produkt, der indeholder terapeutiske niveauer af olien, kan føre til forgiftning.Som det er tilfældet med alle produkter, der indeholder vintergrøn, skal de kun bruges i streng overensstemmelse med producentens instruktioner.