Bør jeg bli vegetarianer?

studier viser at omtrent 400 millioner mennesker over hele verden anser seg for delvis eller totale vegetarianere. Bare i USA har meningsmålingene antydet at så mange som 10% av befolkningen identifiserer seg som vegetarianere. Med det store utvalget av mat tilgjengelig i industrialiserte nasjoner, har det blitt et valg å spise kjøtt, snarere enn en nødvendighet for ernæring. Men om du skal gi opp kjøtt eller animalske produkter er et personlig spørsmål knyttet til din tro, dine valg og dine behov. Å forstå argumentene som folk bruker for å fremme en kjøttfri livsstil kan hjelpe deg med å bestemme om du skal bli vegetarianer.

Et av de eldste argumentene for vegetarisme er basert på religiøs tro. Noen religioner praktiserer vegetarisme som en del av deres åndelige lære. Øst -religioner som hinduisme og buddhisme fremmer alle begrepet ahimsa eller “nonviolence.” I hinduisme og buddhisme symboliserer vegetarisme renhet og ikke -vold, TWo søyler av begge religioner. Selv om ikke alle tilhengere av disse religionene er vegetarianere, er de fleste læresetninger enige om at å gjøre vold mot dyr eller spise dem pådrar seg karma mot dyret. Imidlertid inneholder de hinduistiske åndelige tekstene argumenter fra mange sider, og vegetarisme blant både hinduistiske og buddhistiske befolkninger er stort sett personlig valg.

For de som ikke har sterk religiøs tro, gir noen til fordel for en vegetarisk livsstil et argument basert på etikken i dyrebehandling. I 2008 proklamerte mange sjokk over utgivelsen av videoer som viser kjøttfabrikkarbeidere som torturerte syke dyr på en Chico, California -anlegget. Studier antyder at denne praksisen neppe er eksepsjonell, som beskrevet i den populære boken fastfood nation . Selv om du mener å drepe dyr ikke er et etisk spørsmål, kan bevis på dyremishandling og umenneskelige levekår føre til at du vurderervelger å delta i kjøttindustrien.

Hvis du er mindre opptatt av dyrebehandling og mer opptatt av den etiske behandlingen av mennesker, kan du være interessert i studier som viser at kjøttindustrijobber er blant de farligste i verden. Noen eksperter anser at arbeidstakere med kjøttplante er veldig sannsynlig å møte alvorlige fysiske risikoer, bedriftspress for skader under rapporter og ekstremt dårlige arbeidsforhold. Studier rapporterer også at amerikanske kjøttselskaper noen ganger ansetter ulovlige romvesener til å jobbe på plantene sine, betale dem under minstelønn, tildele dem svært farlige jobber, og vanligvis ikke gir noen helsemessige fordeler i det hele tatt.

Religiøse eller etiske argumenter for vegetarisme kan være mektige, men de kan bli avskjediget i en sekulær og relativistisk verden. Mens folk kan erkjenne toleranse for religiøse eller etiske vegetarianere, vil grunnene bak disse motivasjonene sjelden overbevise noen om å bli vegetarianer som gjør detikke ha den samme troskoden. Imidlertid eksisterer flere vitenskapelige argumenter til støtte for vegetarisme.

I det 21. århundre har verden kommet til en økende erkjennelse av at våre økologiske ressurser avtar gjennom overforbruk. Videre har vitenskapelig forskning vist gjentatte ganger at å ødelegge lokalbefolkningen av en art kan endre miljøet negativt. Biodiversitet, eller eksistensen av mange livsformer, er vanligvis en alvorlig faktor i helsen til et økosystem. Noen bevis viser at forurensningen og avfallet forårsaket av kjøttindustrien påvirker både det lokale og globale miljøet.

I følge en studie fra 2006 utført av FN, er husdyrindustrien en av de største bidragsyterne til verdensomspennende forurensning og miljøødeleggelse. Storskala fabrikkfarmer er ekstremt farlige for økologiske systemer. Husdyrpraksis anses som ledende faktorer i global luft, vann og jordforurensning. Noen studier erW at husdyrindustrien er den største produsenten av klimagasser i verden, mer skadelig for atmosfæren enn alle bilene i verden kombinert.

Husdyrindustrier anses å være en ledende årsak til avskoging og tap av biologisk mangfold. Av de 35 områdene i verden som anses som de mest skadede av tap av biologisk mangfold, er 23 hardt rammet av husdyrfaktorer, ifølge Conservation International. International Union for Conservation of Nature and Natural Resources (IUCN) viser at et flertall av truede arter er i det minste delvis truet av husdyrindustrien. Med nær universalitet viser vitenskapelige studier at kjøttindustrien er en kilde til utrolig ødeleggelse for jorden. For personer som er opptatt av å hjelpe miljøet med å komme seg etter den enorme skaden forårsaket av mennesker, er sannsynligvis det beste du kan gjøre å gi opp kjøtt.

Et human-interesse-argument kan støtte vegetarisme. Millioner av mennesker dørHvert år på grunn av underernæring og sult. Mens verdens sult ikke kan bare plasseres på baksiden av kjøttindustrien, tyder bevis på at en økning i plantelandbruket og en nedgang i dyrelandbruket kan ha en enorm effekt på sultnivået, ettersom 70% av alt korn som dyrkes i verden går til å mate husdyr i stedet for mennesker.

Noen studier viser at 75% av kornet eksportert til fattige nasjoner går til å mate husdyr, som deretter blir eksportert tilbake til industriland som kjøtt. I stedet for å bli brukt til å bekjempe sult i de verste områdene, vender kornet ganske enkelt tilbake til sin opprinnelsessted i velstående land. Med et riktig vedlikeholdt system på plass, kan til og med en moderat nedgang i kjøttindustrien alvorlig påvirke sultnivået for hele verden. Effektivitet og riktig geografisk distribusjon er nøkkelen til å håndheve dette sultekombrende systemet, men mange eksperter er enige om at en reduksjon i kjøttspising kan føre til den eventuelle enden av verden HUnger.

Mange mennesker vil antyde at helsefaktorer også støtter en delvis eller fullt kjøttløs livsstil. Til tross for vedvarende rykter om det motsatte, har de amerikanske og kanadiske kostholdsforeningene funnet vegetariske dietter å være i stand til å levere all essensiell ernæring for mennesker. Medisinske studier har antydet at en vegetarisk livsstil kan bidra til å opprettholde et sunt vektnivå og hjelpe vekttap. Mange medisinske eksperter antyder at vegetarianere og veganere har betydelig lavere risiko for hjertesykdom, diabetes, demens, osteoporose og mange kreftvarianter.

Hvis du tenker på å prøve en vegetarisk livsstil, er ett spørsmål du må stille deg selv hvilke begrensninger du er villig til å sette på kostholdet ditt. Delvis vegetarianere vil generelt bare unngå rødt kjøtt, mens de fortsetter å spise fisk og kylling. Pesce-vegetarianere spiser fisk, selv om de unngår kjøtt fra alle landdyr. Ovo-lakto vegetarianere vil spise egg og meieriprodukter da de ikke er kjøtt,men heller animalske produkter. Veganere unngår alle dyreprodukter, inkludert meieri, egg og noen ganger honning.

Vegetarianisme er ikke alltid så enkelt som å banne av kjøtt. Mange produkter inneholder ingredienser som er avledet dyr. Ost lages ofte ved hjelp av dyrenett, som tradisjonelt er laget med slimhinnen i kalvens mage. Marshmallows og mange godteriprodukter inneholder gelatin, et stoff opprettet fra dyremarg. Vin og sukker kan være utsatt for filtreringsprosesser som involverer animalske produkter. Selv kosmetiske produkter er ikke immun mot dyre ingredienser; Carmine, et populært rødt fargestoff som finnes i leppestift, øyenskygge og rødme, kommer fra knuste biller.

Hvis du synes du skal bli vegetarianer, kan du prøve å sette rimelige grenser for deg selv. Selv om det å hjelpe miljøet og beskytte dyr mot skade kan høres bra ut på papir, kan grunnene dine tidvis bleke i forhold til en perfekt ristet marshmallow. Det er nesten umulig å unngå alle aNimale ingredienser, så gi deg selv æren for å gjøre en innsats, selv om du glir opp.

Av forskjellige årsaker er det ikke sikkert at du er villig eller i stand til å gi opp kjøtt. Noen helsemessige forhold utelukker vegetarisme eller gjør det nesten umulig å få riktig ernæring uten kjøtt. Hvis du ikke tror at du skal bli vegetarianer, betyr det ikke at det ikke er noe du kan gjøre for å endre kjøttindustrien, hjelpe miljøet eller adressere etiske bekymringer. Selv ved å endre ett måltid om dagen til en kjøttløs variasjon, kan du gjøre noe godt. Du kan til og med ta i bruk en "flexitar" livsstil, som hovedsakelig fremmer et vegetarisk kosthold, men som gir mulighet for kjøttspising ved spesielle anledninger eller visse situasjoner.

Vurder å kjøpe kjøttet ditt fra små lokale gårder i stedet for stor bedriftsekjøttindustri. Små gårder anses som mer sannsynlig å gi rettferdig lønn til arbeidere og bedre levestandard for dyr. Du vil også hjelpe samfunnet ditt ved å oppmuntre til lokal forretningsinnsats.

Hvis informasjon frigjøres til det offentlige som beskriver utilfredsstillende dyr eller arbeiderbehandling ved et kjøttplante, kan det være lurt å vurdere å nekte å kjøpe produktene sine til problemet er løst. Selv om du kanskje ikke har noen personlige problemer med å spise kjøtt, er dyremishandling og brudd på menneskerettighetene ulovlige i de fleste land. Noen hevder at det er perfekt mulig å være en kjøtt-spisested og fremdeles støtter den etiske behandlingen av dyr og arbeidere.

Mange bevaringsbyråer har lister over fiske- og spilldyr som anses som overfisket eller truet. Ved å unngå disse artene som måltidsalternativer, vil du bidra til å beskytte marine og terrestriske økosystemer og sikre bærekraftig praksis. Selv om selve arten ikke kan betraktes som truet, husk at hele miljøer kan kollapse hvis en enkelt art ikke opprettholder tilstrekkelige populasjonsnivåer. For å holde økosystemer i balanse, er det viktig å opprettholde sunne befolkningsnivåer av alle innfødte PLANTS og dyr.

om du bør eller ikke skal bli vegetarianer, avhenger helt av livsstilen og troen din. Det studier tydelig viser er at den nåværende dyrelandbruksindustrien er ødeleggende for planeten og ofte fremmer en uholdbar eksistens. Å bli vegetarianer er absolutt ikke den eneste måten å hjelpe miljøet eller kjempe for etisk behandling, men selv å gi opp kjøtt selektivt eller deltid kan bidra til å endre verden. Imidlertid velger du å bekjempe forurensning, sult eller uholdbar miljøpraksis, å hjelpe planeten på en eller annen måte er en sak alle kan komme bak.