Hva er noen helsemessige fordeler med kokosnøttolje?
Helsemessige fordeler ved kokosnøttolje er relatert til lengden på dens fettkjedesyrer. Kokosnøttolje består av fettsyrer med middels kjede, noen ganger referert til som triglyserider med middels kjede. Disse fettsyrene trenger inn i cellemembranene raskere enn lange kjeder, uten behov for spesielle enzymer.
Mediumkjede fettsyrer sendes også direkte til leveren, uten å sirkulere gjennom blodstrømmen som andre fettstoffer. Her blir de umiddelbart konvertert til energi i stedet for å lagres som kroppsfett. Denne prosessen resulterer i mange andre helsemessige fordeler med kokosnøttolje, inkludert økt stoffskifte og vekttap.
Andre helsemessige fordeler med kokosnøttolje er relatert til den høye konsentrasjonen av laurinsyre. Denne syren blir transformert til monolaurin av kroppen. Monolaurin er et immunforsterkende antiviralt, antibakterielt monoglyserid som kroppen bruker for å ødelegge virus som herpes, influensa og humant immunsviktvirus (HIV). Det er ofteBrukt i behandlingen av pasienter infisert med ervervet immunsvikt syndrom (AIDS).
De mange helsemessige fordelene med kokosnøttolje har nylig vært gjenstand for mye forskning i det medisinske vitenskapssamfunnet. I 2004 uttalte en studie publisert i klinisk biokjemi at kokosnøttolje reduserte kolesterol og triglyserider i laboratoriedyr.
Kokosnøttolje kan senke kolesterolet som et direkte resultat av dens evne til å stimulere skjoldbruskkjertelen. Når tilstrekkelige skjoldbruskhormoner er til stede i kroppen, blir kolesterol omdannet av enzymer til steroider. Disse steroidene inkluderer progesteron, deydroepiandrosteron (DHEA) og gravenolon. De er nødvendige for å forhindre hjertesykdom, overvekt, kreft og mange andre degenerative sykdommer.
Andre helsemessige fordeler med kokosnøttolje inkluderer hud og hårpleie. Den er i stand til å trenge gjennom hårskaftet på grunn av det lave molekylære viight. Som et resultat kan kokosnøttolje dype håret og redusere tap av proteiner.
Dets antioksidantegenskaper kjemper mot skadelige frie radikaler i huden. Frie radikaler er kjemiske partikler som forårsaker aldersflekker, rynker og sagging av huden når de sponer bort ved cellevegger. Kokosnøttolje, når den påføres lokalt, reduserer produksjonen av disse frie radikaler ved å trenge gjennom huden og skape en beskyttende barriere mot dem.
Kokosnøttolje brukes også til å fremme helbredelse. Når den påføres infeksjoner, skaper oljen et kjemisk lag som beskytter mot ytre irriterende stoffer som støv og bakterier. Det er også kjent å fremskynde reparasjon av skadede celler og vev.
For å oppleve alle helsemessige fordeler med kokosnøttolje, bør bare produkter av høyeste kvalitet brukes. Raffinert, bleket og hydrogenert kokosnøttolje vil ikke gi gunstige effekter. Disse kjemiske prosessene striper oljen fra dens naturlig forekommende næringsstoffer og bør unngåred.