Hva er de beste tipsene for høsting av basilikum?
Høsting av basilikum er viktig for å få mest mulig ut av urten. Basilske planter må høstes ofte både for å hindre dem i å blomstre og for å fremme ny vekst. Basilske planter kan vokse ganske store, og det er mulig å kutte av en stor del av anlegget på en gang, men dette kan bare gjøres en eller to ganger per vekstsesong. De fleste planters valgte å høste et beskjedent beløp en gang i uken eller en gang hver tredje uke. Å bruke riktig høstingsteknikk kan gi 10 eller flere kopper (2,4 liter) blader per sesong.
En basilikumanlegg må vokse stort nok til å etablere seg før den kan høstes. Generelt sett, når planten er omtrent en fot høy (0,3 meter), er den sterk nok til å håndtere høsting, selv om det å telle bladene er den beste måten å bestemme om planten er klar. Bladene på basilikumplanten vokser parvis, og planten vil blomstre når den utvikler seks par blader på en enkelt stilk. Høsting av basilikum hver gang det erE fire par blader vil gi den største avlingen. Å la planten gå til blomst vil ha en betydelig effekt på smaken på bladene og bør ikke tillates.
Når det er fire par blader på den første stilken, kan gartneren klype av toppen av stilken rett over det laveste settet med blader. Etter å ha høstet basilikum for første gang, vil det bare være to blader igjen på primærstalken. Så lenge bladene er hentet fra rett over en bladknute, vil den enkelt stilken dele seg i to grener. Disse to grenene vil da dyrke separate sett med blader som selv kan høstes når planten utvikler fire sett med blader på hver av disse stilkene. Det er mulig å høste ved tre eller to sett eller blader på hver stilk, selv om det er viktig å legge igjen ett sett på anlegget.
Når sesongen skrider frem, vil Basil -anlegget busk ut hvis det er høstinged på denne måten. Gartnere som finner en stor plante for uregjerlig til å styre, kan fjerne halvparten av den på et tidspunkt i sesongen. Hvis planten virker sunn, bør det ikke skade resten av basilikumanlegget. Høsting av basilikum skal fortsette gjennom vekstsesongen.