Was sind die besten Tipps für die Ernte von Basilikum?
Basilikum ordnungsgemäß zu ernten ist unerlässlich, um das Beste aus dem Kraut herauszuholen. Basilikumspflanzen müssen häufig geerntet werden, um sie vor der Blüte zu verhindern und um neues Wachstum zu fördern. Basilikumpflanzen können ziemlich groß werden, und es ist möglich, einen großen Teil der Anlage sofort abzuschneiden, aber dies kann nur ein- oder zweimal pro Vegetationsperiode erfolgen. Die meisten Pflanzer entschieden sich, einmal pro Woche oder einmal alle drei Wochen einen bescheidenen Betrag zu ernten. Die Verwendung der richtigen Erntetechnik kann 10 oder mehr Tassen (2,4 Liter) Blätter pro Saison ergeben.
Eine Basilikumpflanze muss groß genug werden, um sich zu etablieren, bevor sie geerntet werden kann. Sobald die Pflanze etwa einen Fuß hoch ist (0,3 Meter), ist sie im Allgemeinen stark genug, um die Ernte zu bewältigen, obwohl das Zählen der Blätter der beste Weg ist, um festzustellen, ob die Pflanze fertig ist. Die Blätter der Basilikumpflanze wachsen paarweise und die Pflanze blüht, sobald sie sechs Blätterpaare auf einem einzelnen Stiel entwickelt. Jedes Mal, wenn es dort ist, zu Basilikum erntetE vier Blätterpaare liefern die größte Ernte. Wenn die Pflanze zu Blüten gehen kann, hat er erhebliche Auswirkungen auf den Geschmack der Blätter und sollte nicht zulässig sein.
Sobald es vier Blätterpaare am ersten Stiel gibt, kann der Gärtner die Oberseite des Stiels knapp über dem niedrigsten Blättersatz einklemmen. Nach dem ersten Ernte zum ersten Mal sind nur noch zwei Blätter auf dem primären Stiel übrig. Solange die Blätter direkt über einem Blattknoten genommen werden, wird der einzelnen Stiel in zwei Zweige aufgeteilt. Diese beiden Zweige wachsen dann separate Blättersätze, die selbst geerntet werden können, sobald die Pflanze auf jedem dieser Stiele vier Blättersätze entwickelt. Es ist möglich, an drei oder zwei Sätzen oder Blättern auf jedem Stiel zu ernten, obwohl es wichtig ist, einen Set auf der Anlage zurückzulassen.
Im Laufe der Saison wird die Basilikumpflanze aussteigen, wenn es die Ernte istauf diese Weise auf diese Weise. Gärtner, die eine große Pflanze zu widerspenstig finden, um es zu verwalten, können die Hälfte davon irgendwann in der Saison entfernen. Wenn die Pflanze gesund erscheint, sollte das Keulen auf diese Weise den Rest der Basilikumpflanze nicht beschädigen. Die Ernte von Basilikum sollte während der gesamten Vegetationsperiode fortgesetzt werden.