Hva er en kålrull gryterett?

En kålrull gryterett er en bakt tallerken som ligner tradisjonelle kålruller, men er vanligvis lettere å lage og er strukturert enklere. Kålruller lages ofte med en kombinasjon av kokt malt kjøtt og krydder som er plassert på et stort kålblad og rullet opp. Disse kan lages opp i en stor tallerken, toppes med litt tomatsaus og bakt i ovnen. En kålrull gryterett fanger ånden til denne retten, men bruker i stedet lag med malt kjøtt og strimlet kål i en gryterett som deretter bakes og serveres.

Den grunnleggende ideen bak en kålrull gryterett er å bruke smakene som finnes i kålruller, men å gjøre forberedelsen av retten ganske litt bit. På samme måte som tradisjonell kålruller, begynner denne retten med malt kjøtt, tilberedt med en rekke krydder for smak. Tune løk, hvitløk og lignende ingredienser kan også tilberedes i en panne med malt kjøtt, selv om dette avhenger av preferansene til kokken som tilbereder it. Malt storfekjøtt brukes vanligvis i en kålrull gryterett, selv om malt lam eller lever også kan brukes og gir forskjellige smaker.

En kålrull gryterett inneholder kål, men hele blader blir ikke brukt eller rullet opp i tilberedningen av parabolen. I stedet er kålen terninger eller strimlet, noe som eliminerer den ganske lange prosessen med å lage de faktiske kålrullene. De strimlede grønnsakene brukes med malt kjøtt og enten terninger av tomater eller tomatsaus for å lage kålrullegryten. Dette gjøres i vekslende lag i en tallerken, som ofte begynner og slutter med malt kjøtt og tomat. Strimlet ost kan også tilsettes en eller to ganger til disse lagene, og deretter plasseres hele gryten i en ovn og bakt.

Ekstra ost kan brukes til å toppe gryten etter at den bakes, og deretter plasseres i en ovn i noen minutter til den er smeltet. Den resulterende kålenRullegryte serveres deretter fra den varme retten, vanligvis med en skje, og har mange av de samme smakene som tradisjonelle ruller. Dette kan serveres som en hoved- eller sideskål, og blir ofte toppet med en liten mengde rømme. Kålrullgryten kan også brukes som en sandwich -fylling, vanligvis servert i en solid bolle eller rull på grunn av fuktigheten på retten.