양배추 롤 캐서롤이란 무엇입니까?

양배추 롤 캐서롤은 전통적인 양배추 롤과 비슷한 구운 접시이지만 일반적으로 만들기 쉽고 더 간단하게 구성됩니다. 양배추 롤은 종종 큰 양배추 잎에 놓고 굴러가는 요리 된 지상 고기와 향신료의 조합으로 만들어집니다. 이것들은 큰 접시에 줄을 서서 토마토 소스를 얹고 오븐에서 구워 질 수 있습니다. 양배추 롤 캐서롤은이 요리의 정신을 포착하지만 대신에 고기와 파쇄 된 양배추의 층을 굽고 제공하는 캐서롤 요리에 사용합니다.

양배추 롤 캐서롤 뒤에있는 기본 아이디어는 양배추 롤에서 발견되는 풍미를 사용하는 것입니다. 전통적인 양배추 롤과 마찬가지로이 요리는 분쇄 고기로 시작하여 다양한 향신료로 요리를 맛볼 수 있습니다. 깍둑 썰은 양파, 마늘 및 유사한 성분은 분쇄 고기와 함께 팬에서 요리 할 수 ​​있지만, 이것은 요리를 준비하는 요리사의 선호에 달려 있습니다.티. 갈은 양고기 나 간도 사용될 수 있지만 다른 풍미를 제공 할 수는 있지만 갈은 쇠고기는 일반적으로 양배추 롤 캐서롤에 사용됩니다.

양배추 롤 캐서롤에는 양배추가 들어 있지만 접시 준비에는 잎 전체가 사용되거나 굴리지 않습니다. 대신, 양배추는 깍둑 썰거나 파쇄되어 실제 양배추 롤을 만드는 상당히 긴 과정을 제거합니다. 파쇄 된 야채는 진실 고기와 토마토 또는 토마토 소스와 함께 사용되어 양배추 롤 캐서롤을 만듭니다. 이것은 접시에서 교대 층으로 이루어지며, 종종 고기와 토마토로 시작하고 끝납니다. 파쇄 된 치즈는 또한이 층에 한두 번 첨가 할 수 있으며, 전체 캐서롤을 오븐에 넣고 구워 져 있습니다.

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추가 치즈를 사용하여 굽은 후 캐서롤을 얹은 다음 녹을 때까지 몇 분 동안 오븐에 넣을 수 있습니다. 결과 양배추그런 다음 롤 캐서롤은 뜨거운 요리에서 보통 숟가락으로 제공되며 전통적인 롤과 같은 풍미가 많이 있습니다. 이것은 메인 또는 반찬으로 사용될 수 있으며 종종 소량의 사워 크림을 얹습니다. 양배추 롤 캐서롤은 샌드위치 충전처럼 사용될 수 있으며, 일반적으로 접시의 수분으로 인해 튼튼한 롤빵이나 롤에 제공됩니다.