Hva er en cookieform?
En kakeform er som et stempel for kakedeig. I stedet for å gjøre inntrykk i blekk på et stykke papir, blir et inntrykk gjort i lettelse i kakedeig. Mange kakeformer er firkantet og er ment å bli presset inn i firkantede biter av kakedeig. Det er imidlertid mange andre former. En kakeform kan formes som et rektangel, sirkel, oval, trekant eller til og med et hjerte eller en stjerne.
Noen ganger er en rullende pinne preget med inntrykk av en kakeform, slik at et helt ark kaker kan innprentet med bare en bevegelse av den rullende pinnen. Denne typen rullende pin -kakeform er mindre vanlig enn de enkle formene som brukes til et enkelt inntrykk. Blant de mange forskjellige formene, er det en rekke bilder som formene skaper.
En kakeform kan være ganske enkel, bare preging av en enkel form i cookien. Det er imidlertid mange som er utrolig intrikate, og gir informasjonskapsler som ser mer ut som tredimensjonale verkkunst enn bakevarer. Kakeformen har blitt brukt til å forme og prege deig i århundrer. Springerle er for eksempel en slags tyske informasjonskapsler påtrykt med en kakeform som har en historie som stammer fra 1300 -tallet.
Det er ikke uvanlig at en kakeform har symboler som enten er religiøse eller basert på høytider. Faktisk er noen religiøse bakevarer tradisjonelt preget av et religiøst symbol. Det er kakeformer som kan brukes til å prege bilder relatert til spesifikke høytider. En kakeform til jul, for eksempel, kan lages med bildet av et dekorert juletre. En kakeform for Valentinsdag, derimot, kan være en etset hjerteform.
Mens de fleste av formene beskrevet ovenfor er laget av tre eller keramikk, er det også muggsopp som er laget av metall som er ment som containere som skal brukes under bakeprosessen. I stedet for å stemple dOG med en form og baking av informasjonskapslene, er denne typen mugg fylt med kakedeig og deretter plassert i ovnen til kakene er grundig bakt. Når deigen myker mens den blir bakt, fyller den formen og informasjonskapslene passer inn i form av formen. I denne forstand er formen som et intrikat muffins tinn.