Hva er et feltkjøkken?
Et feltkjøkken er en lastebil eller trailer som er utstyrt for å tilberede og servere mat til soldater mens du er i felt. Ved å bruke flere typer drivstoff, fra diesel til kull, for å varme opp maten, er et feltkjøkken i stand til å servere forskjellige typer varm mat til de som ellers ikke kan skaffe varm mat. Et kast til Chuck -vognen som tilbød måltider til Cowboys, et feltkjøkken gir komfort og kameraderi til soldater som ofte har brukt mye tid ute i elementene.
rapportert som en av de mest frustrerende og demoraliserende aspektene ved å bruke tid i feltet til en soldat er mangelen på frisk og varm mat. Feltkjøkkenet ble først designet som en liten vogn som ble trukket bak hester. Ved hjelp av tre, kull eller kullolje for drivstoff serverte mobile kjøkken lapskauser og supper til sultne soldater. En av ulempene med å ha et feltkjøkken i nærheten var røyken som ofte fylte himmelen over vognen. Fiendens artilleri ville ofte fokusere brannpå området nær røyken, og påfører de som prøver å ta del av litt varm mat.
andre verdenskrig så utviklingen av feltkjøkkenet stige fra en liten trailer til en lastebilbasert design. Som en selvstendig enhet er feltkjøkkenet en mye mer mobil enhet som er i stand til å flytte ut i et øyeblikks varsel. Kjøkkenet av lastebiltypen er i stand til å reise frem og tilbake fra frontlinjene til baksiden for å leveres på nytt, og gir rikelig mat, vann og kaffe til soldatene som serverer i de fremre områdene. Noen steder ville kjøkkenbilene også bære friske sokker og noen ganger hansker, støvler og annet utstyr. Ammunisjon ble ikke ført på lastebilene i frykt for å gjøre dem til et mål med høyere prioritet for fiendens skarpskyttere og artilleri.
Engelske tropper under andre verdenskrig brukte mobile kjøkken til å servere te og som en moralforsterker. Mange hærer ga kallenavn til deres respektJeg har feltkjøkken. Tyske tropper kalte feltkjøkkenene som ga dem varm mat, "Gulaschkanone," eller Goulash -kanoner. Dette var på grunn av likhet med skorsteinen til våpenet når det ble tippet ned for å reise. Amerikanske tropper omtalte ofte kjøkkenene sine som suppebokser eller rotbiler.
Feltkjøkkenet reiste ofte med en mobil dusjbil. Dette ga soldaten en mulighet til både å spise og ta en dusj. Mange av kjøkkenbilene leverte også rotsett og rasjoner som soldaten kunne ha med seg eller henne og spise i feltet.