フィールドキッチンとは何ですか？

フィールドキッチンは、フィールドにいる間に兵士に食べ物を準備して提供するために装備されているトラックまたはトレーラーです。ディーゼルから石炭まで、いくつかのタイプの燃料を使用して、食べ物を加熱するまで、フィールドキッチンは、そうでなければ熱い食べ物を手に入れることができない人にさまざまな種類の熱い食べ物を提供することができます。カウボーイズに食事を柔らかくしたチャックワゴンへの先祖返りであるフィールドキッチンは、要素で多くの時間を過ごしてきた兵士に快適さと友情を提供します。フィールドキッチンは、最初に馬の後ろに引っ張られた小さなワゴンとして設計されました。燃料用の木材、石炭、または石炭油を使用して、モバイルキッチンは空腹の兵士にシチューとスープを提供しました。近くにフィールドキッチンを持っているという短所の1つは、ワゴンの上の空をしばしば満たす煙でした。敵の砲兵は一般的に火を集中します煙の近くのエリアで、温かい食べ物に参加しようとしている人に怪我を負わせます。

第二次世界大戦では、小さな予告編からトラックベースのデザインに至るまで、フィールドキッチンの進化が見られました。自己完結型のユニットとして、フィールドキッチンは、一瞬通知の中で外に出ることができるはるかにモバイルユニットです。トラックタイプのキッチンは、前線から後部へと行き来することができ、補給され、前方の地域で奉仕する兵士に十分な食物、水、コーヒーを提供します。一部の場所では、キッチントラックには新鮮な靴下や、時々手袋、ブーツ、その他のギアも運ばれます。弾薬は、敵のシャープシューターと砲兵の優先順位のターゲットにすることを恐れて、トラックで運ばれませんでした。

第二次世界大戦中のイギリス軍は、モバイルキッチンを使用してお茶を提供し、士気のあるブースターとして使用しました。多くの軍隊は彼らの尊敬にニックネームを与えましたIve Field Kitchens。ドイツ軍は、熱い食べ物、「Gulaschkanone」、またはGoulash Cannonsを提供するフィールドキッチンを呼びました。これは、旅行に傾いたときの武器に煙突と似ているためです。アメリカ軍はしばしば彼らのキッチンをスープ缶または混乱したトラックと呼んでいました。

フィールドキッチンは、しばしばモバイルシャワートラックで旅行しました。これにより、兵士は食事をしてシャワーを浴びる機会を与えました。キッチントラックの多くは、兵士が彼または彼女と一緒に運んで畑で食べることができる混乱キットと配給を提供しました。