Hva er en fersken skarp?

Peach Crisp er en fantastisk dessert tilberedt med en saftig fruktblanding, dekket med en smulepålegg. Mange foretrekker fersken skarpe fremfor kake, da det er mye raskere å tilberede, og du kan utvikle en unik smak og tekstur med den skarpe.

Variasjoner av paier og chips har eksistert i hundrevis av år. Kaken er faktisk et produkt fra det andre århundre f.Kr. Roma, da kjøttpai ble tilberedt. I moderne tid har variasjoner av chips vært basert på sesongens frukt og bær. De kalles skomakere, chips, croustade, fuglens reirpudding, Crow's Nest Pudding, Pies, Tarts, Tortes og flere andre regionale navn.

Den britiske versjonen av en skarp kalles en smuldring. De tidlige amerikanske nybyggerne måtte improvisere når ingrediensene ikke var tilgjengelige. Dette resulterte i utvikling av nye oppskrifter og sammenkokinger og en rekke unike navn. Kolonister var kjent for å servere fersken skarpe for en rekke måltider og ofte frokost. På slutten av 1800 -tallet, thE Peach Crisp ble først og fremst en dessert.

Det er like mange varianter av fersken skarpe som det er ganer. Den forenklede versjonen består av friske, skiver fersken, sukker, kanel eller muskatnøtt, smør, mel, havregryn, brunt sukker og natron. For toppingen, noen erstatter havregryn med Graham Cracker smuler, kakesmuler eller granola. Mandler, valnøtter, pekannøtter, sitronskall, honning, vaniljeekstrakt og til og med toffee er alternativer lagt til Peach sprø oppskrifter.

Vanligvis tilberedes en fersken Crisp i en glass eller keramisk panne. De fleste oppskrifter krever for å dekke ingrediensene med folie i omtrent 15 minutter i en moderat ovn. Deretter fjernes folien og den skarpe blir bakt avdekket ytterligere 30-45 minutter. Ofte serveres Peach Crisp med pisket krem, eller a la -modus, toppet med iskrem.

glutenfri fersken skarpe utveksling av hvetemel for blankt mandelmel. IngrediEnt som agave nektar eller druefrøolje kan brukes til å gi den en unik smak.

Peach Crisp kan også lages i en crock pot. Ofte bruker folk hermetiske fersken for denne oppskriften. Kokingsprosessen tar 4-6 timer; Imidlertid er den himmelske duften som gjennomsyrer huset verdt å vente!

Noen mennesker foretrekker å legge andre bær eller frukt til fersken skarpe for å lage sin egen unike dessert. Epler, bjørnebær, blåbær, blandedebær og rabarbra er noen få alternativer som har blitt veldig populære.

cognac, bourbon eller skotsk whisky kan tilsettes ferskenblandingen. Dette er en typisk sørlig oppskrift fra USA. For en nordøstlig smak er Peach Crisp toppet med en lønnekremsaus. Denne sausen tilberedes med tung piskekrem, ekte lønnesirup og mais sirup, oppvarmet til den er jevn. Blandingen blir tykk når den er avkjølt. Så helles den over den varme fersken skarp.