Hva er blandet grill?
Begrepet "blandet grill" refererer generelt til en kombinasjon av gjenstander som er stekt på samme grilloverflate. Grilling er steking av mat på et flatt rutenett over en flamme eller varme. Selv om blandet grilling opprinnelig ble brukt som betegnelse for en samling av grillet kjøtt, har bruken blitt betydelig mer bred over tid.
En type blandet grillingrett er først og fremst representert i Midtøsten -mat. I denne typen "kombinasjonsmat er det plassert forskjellige kjøttstykker og grønnsaker på et grillspyd. I Amerika kalles denne typen grillet mat ofte en "shish kebab" til ære for sin Midt -Østen -opprinnelse.
I amerikanske restauranter kan blandede grillede retter bety mange forskjellige ting. Svært ofte vil et menyelement som refererer til blandet grill indikere at kjøtt og grønnsaker er grillet sammen for presentasjon på samme plate. I andre typer restauranter, som fondue -restauranter, kan den blandede grillen bare referere til kjøtt.
Klassisk blandetGrilling kjøtt inkluderer koteletter, kylling, lever eller nyrer, bacon og annet rødt kjøtt. Disse tilberedes vanligvis med grønnsaker i en blandet grillrett. Noen restauranter tilbyr tilpasset blandet grilling. Mange av disse blir referert til som "mongolske grill" -restauranter, og blir populære over hele USA
Den blandede grillede retten er ikke ofte et vegetarisk alternativ. Kunder kan se nøye på et menyelement med blandet grill for å se om det inkluderer grønnsaker eller ikke. Mange av de som kan bestille blandede grillretter er veldig begeistret for forskjellige typer kjøtt, inkludert orgelkjøtt, og ønsker å prøve en rekke på en sittende.
Med alle problemene rundt moderne restauranttjeneste er blandede grillede retter blant de mest nøye overvåkede, ettersom matsikkerhet er viktigst med kjøttmat som har potensial for raskt forfall. Se etter en nåværende helseinspeksjon på et restauranttilbudG Mixed Grill og lignende gjenstander. Det kan også bidra til å forhøre seg om opprinnelsen til de forskjellige kjøttene, ettersom kvaliteten på kjøtt varierer mye i henhold til spillestedet.
Generelt er blandet grilling en måte for restauranter å tilby en mer mangfoldig matopplevelse til kunder med et enkelt menyelement. Det er interessant å se hvordan forskjellige restauranter skaper et blandet grillalternativ. Denne typen retter kan være en flott måte å prøve mer nye matvarer når du skal ut for å spise, spesielt når du spiser på en restaurant for første gang.