혼합 그릴이란 무엇입니까?

"혼합 그릴"이라는 용어는 일반적으로 동일한 그릴 표면에 구운 품목의 조합을 나타냅니다. 그릴은 불꽃이나 열 위의 평평한 그리드에 음식을 구운 것입니다. 혼합 그릴은 원래 구운 고기 모음을위한 용어로 사용되었지만 시간이 지남에 따라 그 사용이 훨씬 더 넓어졌습니다.

한 유형의 혼합 굽는 요리는 주로 중동 요리에 나타납니다. 이 유형의“콤비네이션 음식”에서는 고기와 채소 조각이 꼬치에 놓여 있습니다. 미국에서는이 유형의 구운 음식을 일반적으로 중동 기원을 기리기 위해“시시 케밥”이라고합니다.

미국 식당에서는 혼합 된 구운 요리는 많은 다른 것을 의미 할 수 있습니다. 종종 혼합 그릴을 언급하는 메뉴 항목은 고기와 채소가 동일한 접시에 프리젠 테이션을 위해 함께 구워 져 있음을 나타냅니다. 퐁듀 레스토랑과 같은 다른 종류의 레스토랑에서는 혼합 그릴은 고기 만 참조 할 수 있습니다.

클래식 혼합고기를 굽는 고기에는 갈비, 닭고기, 간 또는 신장, 베이컨 및 기타 붉은 고기가 포함됩니다. 이들은 일반적으로 혼합 그릴 요리에 야채와 함께 요리됩니다. 일부 레스토랑은 맞춤형 굽는 구운을 제공합니다. 이들 중 다수는 "몽골 그릴"레스토랑이라고하며 미국 전역에서 인기가 생기고 있습니다.

혼합 구운 접시는 종종 채식 옵션이 아닙니다. 고객은 혼합 그릴 메뉴 항목을 신중하게보고 야채가 포함되어 있는지 확인할 수 있습니다. 혼합 그릴 요리를 주문할 책임이있는 많은 사람들은 장기 고기를 포함한 다양한 종류의 고기에 대해 매우 열정적이며 한 번에 다양한 것을 샘플링하고자합니다.

현대적인 식당 서비스와 관련된 모든 문제로 인해 혼합 된 구운 요리는 가장 신중하게 모니터링되는 것 중 하나입니다. 식품 안전은 빠른 부패의 가능성이있는 육류 음식에서 가장 중요하기 때문입니다. 식당에서 현재 건강 검사를 찾으십시오.G 혼합 그릴과 유사한 품목. 또한 고기의 품질은 장소에 따라 크게 다르므로 다양한 육류의 기원에 대해 문의하는 데 도움이 될 수 있습니다.

일반적으로 Mixed Grilling은 식당이 단일 메뉴 항목을 가진 고객에게보다 다양한 식사 경험을 제공하는 방법입니다. 다양한 식당이 어떻게 혼합 그릴 옵션을 만드는지 보는 것이 흥미 롭습니다. 이러한 유형의 요리는 먹을 때, 특히 처음으로 식당에서 식사 할 때 더 많은 새로운 음식을 먹을 수있는 좋은 방법이 될 수 있습니다.