Co je to smíšený gril?

Termín „smíšený gril“ se obecně týká kombinace položek pečených na stejném povrchu grilu. Grilování je pečení jakéhokoli jídla na ploché mřížce nad plamenem nebo teplem. Přestože smíšené grilování bylo původně používáno jako termín pro sbírku grilovaného masa, jeho použití se v průběhu času stalo výrazně širší.

Jeden typ smíšené grilovací misky je primárně reprezentován v kuchyni Středního východu. V tomto typu „kombinované potraviny“ jsou na špízu umístěny různé kusy masa a zeleniny. V Americe se tento typ grilovaného jídla běžně nazývá „Shish Kebab“ na počest svého původu na Středním východě.

V amerických restauracích mohou smíšená grilovaná jídla znamenat spoustu různých věcí. Položka nabídky odkazující na smíšený gril bude velmi často naznačovat, že maso a zelenina jsou grilovány dohromady pro prezentaci na stejné desce. V jiných druzích restaurací, jako jsou restaurace Fondue, může smíšený gril odkazovat pouze na maso.

Classic MixedGrilovací maso zahrnují kotlety, kuře, játra nebo ledviny, slaninu a další červené maso. Obvykle se vaří se zeleninou ve smíšeném grilované misce. Některé restaurace nabízejí vlastní smíšené grilování. Mnoho z nich se označuje jako restaurace „mongolského grilu“ a jsou v USA populární po celé USA

Smíšená grilovaná miska není často vegetariánskou variantou. Zákazníci se mohou pečlivě dívat na položku Míchané nabídky Grill, aby zjistili, zda obsahuje zeleninu nebo ne. Spousta z těch, kteří jsou povinni objednat smíšené grilovací pokrmy, jsou velmi nadšené různými typy masa, včetně orgánových mas, a chtějí ochutnat odrůdu na jednom sezení.

Se všemi problémy týkajícími se moderních restauračních služeb patří smíšená grilovaná jídla mezi nejvíce pečlivě sledovaná, protože bezpečnost potravin je nejdůležitější u masných potravin, které mají potenciál pro rychlý rozpad. Hledejte aktuální zdravotní inspekci v nabídce restauraceG smíšený gril a podobné položky. Může také pomoci zeptat se na původ různých mas, protože kvalita masa se liší podle místa konání.

Obecně je smíšené grilování způsob, jak restaurace nabídnout zákazníkům rozmanitější zážitek z jídla s jednou položkou nabídky. Je zajímavé sledovat, jak různé restaurace vytvářejí možnost smíšeného grilu. Tyto typy jídel mohou být skvělým způsobem, jak vyzkoušet více nových potravin, když chodíte k jídlu, zejména při jídle poprvé v restauraci.