Hva er mysteriumkjøtt?

Mystery kjøtt er et begrep som brukes for å beskrive kjøtt som en person ikke kan identifisere ved å se på det eller smake på det. Uttrykket beskriver også kjøttprodukter som inneholder mange typer kjøtt, ikke-kjøttfyllstoffer eller kjøttbiprodukter. Noen mennesker bruker begrepet i forbindelse med matvarer som serveres på gatekjøkkenrestauranter, skoler og andre steder som serverer en stor mengde kommersielt bearbeidet kjøtt til lavest mulig kostnad.

Mange produkter og matvarer som folk kaller mysteriumkjøtt faktisk består av kjøtt-biprodukter. Dyredeler som regnes som kjøttbiprodukter inkluderer de indre organene, fettvevet og bein. Kjøttet og muskelen som folk generelt tenker på som kjøtt er mer verdt for generelt konsum. Å produsere mat fra biproduktene er et mye billigere alternativ.

pølser er en type pølse laget av en kombinasjon av ingredienser og har blitt betegnet av noen som mysteriumkjøtt. Mens du vanligvis inneholder noe faktisk kjøtt, bruker pølser en mIxture av kjøttbiprodukter, fett og andre fyllstoffer. Det er kanskje ikke lett å se eller smake på storfekjøtt, svinekjøtt, kylling eller kalkun som er inneholdt i en pølse, som passer til definisjonen av mysteriumkjøtt for mange mennesker. Bologna og noen pølser og lenker kan også motta etiketten.

Spam® er sannsynligvis den mest kjente typen mystiske kjøtt. Noen mennesker er klar over at spam er laget av svinekjøtt kjøtt og skinke, men mange mennesker klarer ikke å gjenkjenne kjøttet som brukes bare ved å se på det eller spise det. Det ser ikke ut som et kutt av kjøtt, inneholder potetstivelse og er dekket med et gelatinøst belegg, så Spam® ser ut til å passe til den vanlige definisjonen av mysteriumkjøtt.

En annen type kjøtt som ofte mottar Mystery Meat Label er Salisbury Steak. Et populært valg for matlaging av kafeteria, kjøttet er ikke lett gjenkjennelig. Selv om de kalles biffer, oppstår ikke en Salisbury -biffLe en faktisk storfekjøtt. De er faktisk dannet fra malt storfekjøtt og et utvalg av andre ingredienser og formes for å ligne en biff.

Folk har anlagt søksmål mot gatekjøkkenrestauranter, kafeteriaer i skolene, fengselskafeteriaer og andre institusjoner, og hevder at de serverer mysteriumkjøtt. Søksmålene oppstår når noen føler at mat som serveres i lavprisbedrifter har blitt feilrepresentert som ekte kjøtt eller har et høyere innhold av ekte kjøtt. I noen tilfeller inneholder kjøttet faktisk stort sett kjøttbiprodukter og fyllstoffer, kjøtt i lavere kvalitet, eller ingen kjøtt i det hele tatt.