Hva er Osmanthus -te?
osmanthus er en type busk som er hjemmehørende i Kina. Blomstene er aromatiske og anses som ganske egnet for å tilføre te -infusjoner. Noen te -leverandører hevder at te fremmer sunn hud, og forbedrer fordøyelsen og immunresponsene.
Selv om flere arter av osmanthus plante eksisterer, er den søte oliven, eller osmanthus fragrans , den typen som te drikkere bruker. Det er en busk som holder bladene hele året, og kan overleve både i potter og under utendørs forhold. Ordet "Osmanthus" stammer faktisk fra de greske ordene osma og anthos som oversettes som henholdsvis "velduftende" og "blomst". Familien av planter er nært beslektet med oliven og jasminer.
Vanligvis lukter busken som aprikoser, noe som gjør det til en ønskelig busk for gartnere som liker duftende planter. Raisin- og plomme -notater kan også være til stede. Omtrent 20 forskjellige varianter av osmanthus fragrans eksisterer, og Flower CoLoration varierer med hver sort. Hvitt, gult og rødt er mulige farger.
Det er duften som er hovedtrekket til Osmanthus -te, og så kommersielt forberedt te inneholder blomsten bare. Generelt må tedrikkeren helle vann av en temperatur som er under koke på noen av Osmanthus -teblomstene, og så må la duften og smaken tilføre vannet i flere minutter.
samt Osmanthus -te, Flowers finner bruk i mange aspekter av kinesisk matkultur. Eksempler inkluderer suppesmak, tilsetning til syltetøy som duftende middel, og som et smaksstoff for alkohol. Blomstenes essensielle olje kan også danne basen av parfymer.
Tradisjonell kinesisk medisin bruker forskjellige deler av osmanthus planter, og noen ganger fungerer blomstene som smakstilsetninger i sterke smakspreparater. Som kineserne synes blomstene er bra for huden og forHåret, de kan også være en ingrediens i kosmetikk. I tillegg til en parfyme, kan den essensielle blomsteroljen avvise insekter. Noen produsenter hevder også at Osmanthus -te hjelper fordøyelsen og hjelper immunforsvaret.
De som liker duften og smaken av blomstene kan også legge dem til en kopp svart te eller grønn te. Hvis en te -drikker blander seg inn i noen tørkede blomster i selve teen, og lagrer blandingen i en lufttett beholder, gir blomstene duften og smaken til resten av te. På kinesisk kalles blomstene kwei hwa .