Co to jest herbata Osmanthus?
OSMANTHUS jest rodzajem krzewów pochodzących z Chin. Jego kwiaty są aromatyczne i są uważane za całkiem odpowiednie do dodania do infuzji herbaty. Niektórzy dostawcy herbaty twierdzą, że herbata promuje zdrową skórę i poprawia trawienie i odpowiedzi immunologiczne.
Chociaż istnieje kilka gatunków Osmanthus rośliny, słodka oliwka lub OSMANTHUS FRAGRANS , jest typem, z którego korzystają herbata. Jest to krzew, który utrzymuje swoje liście przez cały rok i może przetrwać zarówno w garnkach, jak i na warunkach zewnętrznych. Słowo „Osmanthus” faktycznie wynika z greckich słów Osma i anthos , które tłumaczą odpowiednio jako „pachnące” i „kwiat”. Rodzina roślin jest ściśle związana z oliwkami i jaśminami.
Zazwyczaj krzew pachnie jak morele, co czyni go pożądanym krzewem dla ogrodników, którzy lubią pachnące rośliny. Mogą być również obecne notatki rodzynkowe i śliwkowe. Istnieje około 20 różnych odmian osmanthus fragrans i kwiatLoration różni się w zależności od każdej odmiany. Białe, żółte i czerwone są możliwymi kolorami.
To zapach jest główną cechą herbaty Osmanthus, a zatem przygotowane komercyjnie herbaty zawierają tylko kwiat. Ogólnie rzecz biorąc, pijący herbatę musi wlać wodę o temperaturze, która jest poniżej gotowania na niektóre kwiaty herbaty Osmanthus, a następnie musi pozwolić zapachowi i smakowi wlewać wodę na kilka minut.
Podobnie jak herbata w Osmanthusie, kwiaty znajdują zastosowania w wielu aspektach chińskiej kultury żywnościowej. Przykłady obejmują smak zupy, dodatek do dżemu jako środek zapachowy oraz jako środek aromatyzujący alkohol. Olejek eteryczny z kwiatów może również tworzyć podstawę perfum.
Tradycyjna medycyna chińska wykorzystuje różne części roślin Osmanthus , a czasem kwiaty działają jak aromaty w silnych przygotowaniach do degustacji. Jak Chińczycy uważają, że kwiaty są dobre dla skóry i dlaWłosy, mogą być również składnikiem kosmetyków. Oprócz perfum olej z kwiatów esentycznych może odpierać owady. Niektórzy producenci twierdzą również, że Osmanthus Tea pomaga trawić i pomaga układowi odpornościowe.
Ci, którzy lubią zapach i smak kwiatów, mogą również dodać je do filiżanki czarnej herbaty lub zielonej herbaty. Jeśli pijący herbatę miesza się w suszonych kwiatach w samą herbatę i przechowuje mieszankę w szczelnym pojemniku, kwiaty nadają resztę herbaty. Po chińsku kwiaty nazywane są kwei hwa .