Hva er Tiffin?

Ordet “tiffin” er av indisk opprinnelse, og det brukes til å beskrive en type måltid. Det nøyaktige måltidet som diskuteres varierer, avhengig av regional dialekt, men som en generell regel er Tiffin et lett måltid spist på dagtid. Dette ordet vises på indisk engelsk, snakket i hele India i tillegg til en mengde andre språk. "Tiffin" er avledet fra et ord som betyr "å nippe til", kanskje refererer til den lette naturen til måltidet ved å skille det fra en "gulp."

I Sør -India sier folk “Tiffin” når de mener en lett snack. Å bli tilbudt Tiffin er en rutinemessig del av gjestfriheten i mange hjem, siden tilbud av mat anses som høflige. Maten som tilbys kan variere, men de har en tendens til å være lett tilberedt og lette i naturen, med folk som prøver noen få ting og forlater resten for husholdningen. Foreldre pakker også en tiffin -snacks for barna sine, en bruk som har sneket seg inn i noen andre samfunn i verden, der foreldre kan referere tilen skolesnacks som en tiffin.

Mens du reiser i Sør -India, er det lurt å være klar over at gjestfrihet blir tatt veldig alvorlig. Å nekte Tiffin kan betraktes som en fornærmelse, siden det antyder at du synes vertens gjestfrihet er uegnet, så sørg for å gi rom for en liten matbit når du besøker en husholdning, slik at du vil kunne prøve tilbudene. Å spise all maten som tilbys kan også være uhøflig, da verten kan føle seg forpliktet til å gjøre mer, selv om han eller hun må bruke mat som er satt av til middag for å gjøre det.

I andre deler av India er Tiffin lunsj. Tradisjonelt er Tiffin pakket i stablede metallbokser som smeller sammen for å danne en "tiffin -boks." Arbeidere kan ta en Tiffin -boks med seg for å jobbe, eller familiemedlemmer kan tilberede en varm lunsj og levere den i en Tiffin -boks i løpet av lunsjtimen. Noen restauranter kan annonsere “Tiffin Specials”, eller forsikre folk om at en “tiFfin Wallah, "eller" Box Carrier ", vil stå ved å ta leveringsordrer for travle arbeidere.

Som med andre engelske ord med indisk opprinnelse, vises dette ordet noen ganger også i britisk engelsk, noe som gjenspeiler det faktum at India er en tidligere britisk koloni. Mennesker som har reist til India eller mennesker med en familiehistorie i India, kan bruke begrepet, og det vil også at folk som bor i indiske nabolag. I Storbritannia brukes "tiffin" generelt i betydningen et lett lunsjmåltid.