Hva skal jeg vurdere når jeg kjøper et kjølehylle?

Et kjøle rack er et essensielt stykke bakeware for alle som baker ofte. Kjølestativ skaper et sted for bakevarene dine å avkjøle jevnt og forhindre overbaking forårsaket av fortsatt overføring av varme fra bakeware. Å velge riktig kjølestativ avhenger i stor grad av hvilken type baking du gjør oftest. Med mindre du er heldig nok til å ha ubegrenset lagringsplass på kjøkkenet ditt, bør du velge det mest allsidige kjøle stativet for bakerbehovene dine.

Det er mange forskjellige størrelser og former for kjølehyller. De fleste er et kablet design, slik at du kan overføre bakevarene dine direkte til stativet for kjøling, men noen få er designet som en åpen hylle og ment ganske enkelt å holde hele bakeplaten eller pannen. Designet du velger bør i stor grad avhenge av personlig preferanse, men de fleste foretrekker å bruke det kablede kjølestativet for informasjonskapsler fordi det frigjør kakeark mellom partier og også forhindrer overbaking.

Hvis du først og fremst baker informasjonskapsler, kan det være lurt et stabelbar eller multi-lags kablet kjølestativ. Dette vil ta mindre benkeplass, men fremdeles gi rom for flest informasjonskapsler eller bakevarer. Hvis du først og fremst bakker kaker, kan du velge å investere i et rundt kjølestativ designet bare for runde kaker. Disse er mindre og enklere å lagre, men vil begrense bruken din til bare varer bakt i runde panner. Det mest allsidige valget av et enkelt avkjølingsstativ er et sett med rektangulære stativer som kan stables sammen.

kjølestativ generelt er ikke dyre, og det kan være lurt å kjøpe et par forskjellige for å imøtekomme en rekke bakeformål. De eneste tingene du må huske på før du kjøper et avkjølende stativ eller stativer er hvor mye lagringsplass du har, mengden benkeplass du har, og allsidigheten til hver modell. Enkel rengjøring er også en vurdering, og det kan være lurt å sørge for at duKjølestativ vil passe inn i oppvaskmaskinen hvis du ikke planlegger å vaske det for hånd.