Hva er en prosent konsentrasjon?
I kjemi refererer uttrykket "konsentrasjon" til mengden av en komponent i et stoff, relativt til den totale mengden av alle komponenter i det stoffet. Det er flere måter å telle opp konsentrasjon på, den vanligste av disse er en form for "prosent konsentrasjon." For eksempel, på en pose med fast gjødsel er prosentene nitrogen, fosfor og kalium generelt oppført når det gjelder vekt per vekt (vekt / vekt), eller "vektprosent." Alkohol i vin er oppført volum per volum (v / v) eller "volumprosent." Saltoppløsning - salt oppløst i vann - er listet som vekt per volum (vekt / volum) prosent konsentrasjon.
Hvis prosentkonsentrasjonen er av v / v eller v / v-variantene, er det generelt ingen tilknyttede måleenheter. For eksempel inneholder havsalt rundt 98 prosent natriumklorid (NaCl) pluss spor av andre mineraler. Hver 10 ounce (283,5 g) havsalt inneholder derfor omtrent 9,8 oz (277,83 g) NaCl. Vektprosenten trenger ingen enheter, siden natriumkloridet i telleren er i unser og totalvekten i nevneren også er i unser - unser kansellerer unser. Hvis man i stedet måler 100,36 kg havsalt, inneholder den 44,45 kg NaCl, og enhetene forsvinner igjen - kilo avbryter kilo.
På samme måte krever en 10% volum / volum av glyserin i vann ingen enheter, enten volumet er en dram (dr) eller en liter (l). Enhetene i telleren er igjen de samme som i nevneren; de avbryter hverandre. På den annen side har en 15 prosent vekt / volum sukkeroppløsning en vektenhet i telleren, men en volumenhet i nevneren. Det er definert som en prosentandel, noe kunstig; en 1 prosent løsning inneholder 1 gram per 100 ml løsning. Denne formen for prosent konsentrasjon brukes i biologiske vitenskaper.
Noen ganger, som for en aktiv ingrediens som inneholder medisiner - enten tablett, salve eller sirup - blir konsentrasjonen sammenlignet med styrke. Det er likt for alkoholholdige drikker, selv om konsentrasjonen eller styrken til "brennevinene" generelt er gitt som "bevis." Det uttrykket er veldig nært knyttet til prosent konsentrasjon; i USA er 80 bevis nøyaktig lik 40 volumprosent. Begrepet ble imidlertid først definert i Storbritannia som 7/4, og ikke 1/2, den prosentvise konsentrasjonen av alkohol. Dette er fordi spritenes ønske var påvist ved antennelse av en blanding med krutt, som først skjer med suksess i en konsentrasjon på litt over 57 volumprosent - omtrent et 7/4-forhold av ønsket alkohol og vann.