Co to jest etykieta gastronomiczna?

Lunch biznesowy lub kolacja może być świetnym sposobem na nawiązywanie kontaktów z potencjalnymi klientami, ale może być również trudne, jeśli gospodarz jest niedoświadczony w odpowiedniej etykiecie jadalni biznesowej.Podczas gdy wiele zasad i zwyczajów etykiety jadalni biznesowej jest takich samych jak ogólne zasady etykiety i manier, niektóre dodatkowe praktyki mogą pomóc gospodarzowi zrobić wielkie wrażenie i zapewnić uczestnikom pozytywne i wygodne doświadczenie. Przede wszystkim, przede wszystkim.Gospodarz musi mieć pewność, że spotkaj swoich gości przy drzwiach i pokazać im, gdzie powinni usiąść.Ten mały, ale ważny krok uspokoi gości i sprawi, że poczują się mile widziani.Ważne jest, aby pamiętać, że główną odpowiedzialnością gospodarzy jest sprawienie, aby jego goście czuli się mile widziani, a on musi się pamiętać.Gospodarz musi również rozważyć odpowiednią etykietę jadalni biznesową przy zamawianiu jedzenia.Jeśli gospodarz zamówi alkohol, goście również będą się to poczuć komfortowo.Jeśli gospodarz zamówi przystawkę, goście wezmą od niego wskazówkę i poczują się komfortowo, zamawiając również przystawkę.Gospodarz wyznaczy przykład tabeli i wyznaczy ton na koniec spotkania biznesowego.Host musi być uprzejmy i pewny;Na przykład wszyscy goście, w tym gospodarz, powinni umieścić serwetki na okrążeniach na początku posiłku.Serwetki powinny tam pozostać, dopóki nie nadejdzie czas, aby opuścić stół.Jeśli gospodarz musi opuścić stół z jakiegokolwiek powodu, powinien umieścić serwetkę po lewej stronie talerza, dopóki nie wróci do stołu.Goście na ogół czekają, aż gospodarz zacznie jeść, zanim zacznie się, więc gospodarz nie powinien mieć ich czekających.Gospodarz powinien żuć, że jest zamknięty usta i nie powinien mówić z jedzeniem w ustach.

Kiedy nadejdzie czas na zapłacenie rachunku, odpowiednia etykieta jadalni biznesowa decyduje, że gospodarz powinien dyskretnie zająć się rachunkiem.Nie powinien robić spektaklu płacenia rachunku;Zwracanie uwagi na płatność sprawi, że goście poczują się samoświadomości.Po zakończeniu posiłku i zadbaniu o całą działalność gospodarz musi zobaczyć, jak jego goście do drzwi i zostawić ich uścisk dłoni.