ビジネスダイニングエチケットとは何ですか?
ビジネスランチまたはディナーは、潜在的なクライアントとのネットワークを構築するのに最適な方法ですが、ホストが適切なビジネスダイニングエチケットに不慣れな場合は注意が必要です。 ビジネスダイニングのエチケットのルールと習慣の多くは、エチケットとマナーの一般的なルールと同じですが、いくつかの追加のプラクティスは、ホストが素晴らしい印象を与え、参加者に前向きで快適な体験を与えるのに役立ちます。
何よりもまず、ホストはドアでゲストに会い、彼らがどこに座るべきかを見せなければなりません。 この小さいながらも重要なステップにより、ゲストは安心して歓迎されます。 ホストの主な責任は、ゲストを歓迎することであり、ゲストをお互いに紹介することは確実でなければならないことを覚えておくことが重要です。 ホストはまた、食べ物を注文する際に適切なビジネスダイニングエチケットを考慮する必要があります。 ホストがアルコールを注文すれば、ゲストも同様に快適に感じるでしょう。 ホストが前菜を注文した場合、ゲストは彼からキューを取り、前菜を注文しても安心します。 主催者はテーブルの例を設定し、ビジネス会議の終了のトーンも設定します。 ホストは、礼儀正しく自信を持っている必要があります。 彼は、食事の進行を主導しなければなりません。
適切なビジネスダイニングエチケットも、通常のエチケットルールに従います。 たとえば、ホストを含むすべてのゲストは、食事の開始時に膝にナプキンを置く必要があります。 ナプキンはテーブルを出る時間までそこに残っているはずです。 ホストが何らかの理由でテーブルを離れる必要がある場合は、テーブルに戻るまでナプキンをプレートの左側に置く必要があります。 ゲストは通常、ホストが食事を始めるのを待ってから食事を開始します。そのため、ホストはゲストを待たせないでください。 ホストは口を閉じて噛むべきであり、口の中で食べ物と話してはいけません。
請求書を支払う時が来たら、適切なビジネスダイニングエチケットは、ホストが慎重に請求書の世話をするように指示します。 彼は法案を支払うことの光景を作るべきではありません。 支払いに注意を引くと、ゲストは自意識を持ちます。 食事が終了し、すべてのビジネスが面倒を見た後、ホストは必ずゲストを玄関に連れて行き、握手をしてください。