Jakie są różne oferty pomocy dietetycznej?
Pomocnik dietetyczny to osoba, która współpracuje z dietetykiem w celu planowania, przygotowywania i dostarczania posiłków, często osobom w instytucjach, takich jak domy opieki, ośrodki rehabilitacyjne lub szpitale. Różne zadania związane z dietetykiem mogą się różnić w zależności od przeszkolenia, jakie odbył dietetyk; niektórzy będą po prostu odpowiedzialni za składanie i dostarczanie tacek z jedzeniem, podczas gdy inni mogą wykonywać dodatkową pracę z pacjentami i dietetykiem, który opracowuje plan posiłków. Ten rodzaj pomocy dietetycznej może pomóc w śledzeniu nawyków żywieniowych i preferencji żywieniowych pacjenta oraz wykorzystać te informacje do planowania posiłków.
Praca dla dietetyka prawie zawsze wiąże się z pewną pracą w kuchni, nawet jeśli nie jest to rzeczywiste przygotowanie żywności. Pomocnik dietetyczny może być odpowiedzialny za przygotowanie tacy każdego człowieka na podstawie instrukcji dietetyka lub lekarza. Często ten ostrożny wybór jedzenia jest dokonywany, aby pomóc komuś w utrzymaniu zdrowia, utrzymaniu określonej masy ciała lub prawidłowego odżywiania w celu wyleczenia po chorobie lub operacji, dlatego bardzo ważne jest, aby każdy posiłek był odpowiednio przygotowany. Niektóre osoby na podstawowych stanowiskach związanych z dietetyką przechodzą szkolenie w miejscu pracy, ale oczekuje się, że większość ukończy szkolenie w zakresie obsługi żywności, często w szkole średniej lub w technicznym instytucie kariery.
Dostarczanie posiłków pacjentom jest zwykle częścią większości zadań dietetycznych, a dietetyk powinien mieć przyjemną postawę i silne umiejętności społeczne. Pomocnik dietetyczny może również wrócić, aby podnieść tacę, gdy pacjent jest skończony, i może być odpowiedzialny za sporządzanie notatek na temat tego, ile zjadł lub jakie preferencje żywieniowe dzieli pacjent, które następnie mogą być dzielone z dietetykiem. Zwykle pomocnik dietetyczny będzie musiał również prowadzić rejestr dostarczenia posiłku, aby zapewnić, że każdy pacjent otrzyma odpowiednią ilość posiłków dziennie. Prowadzenie dokumentacji może być również ważną częścią większości zadań związanych z dietą.
Czyszczenie może być kolejnym aspektem pracy dietetyka i zwykle obejmuje czyszczenie i odkażanie przedmiotów w kuchni. Większość dietetyków pracuje na zmiany dzienne, chociaż może to obejmować wczesne poranki lub nieco późne noce, jeśli ktoś ma przydzielone zmiany śniadania lub kolacji. Niektórzy dietetycy uważają, że podoba im się praca i mogą zdecydować się na dalsze szkolenie, aby zostać dietetykiem i kontynuować pracę z pacjentami na bardziej zaawansowanym poziomie, poprawiając ich zdrowie poprzez staranne zarządzanie dietą.