さまざまな栄養補助食品の仕事は何ですか？

食事補助者とは、栄養士と協力して食事を計画、準備、および提供する個人であり、多くの場合、養護施設、リハビリテーション施設、病院などの施設の人々に提供します。 さまざまな栄養補助食品の仕事は、栄養補助食品が受けたトレーニングによって異なる場合があります。 一部は単に食品のトレイを組み立てて配達する責任を負いますが、他の人は患者と食事計画を設計している栄養士と追加の仕事をするかもしれません。 このタイプの栄養補助食品は、患者の食習慣と嗜好を追跡し、その情報を使用して食事計画を支援するのに役立ちます。

食事の補佐の仕事は、たとえ実際の食事の準備でなくても、ほとんど常にキッチンでの仕事を伴います。 栄養補助食品は、栄養士または医師からの指示に基づいて各人のトレイを作成する責任があります。 多くの場合、この慎重な食品の選択は、誰かが健康になったり、健康を維持したり、特定の体重を維持したり、病気や手術後に治癒するために適切な栄養を摂取したりするのに役立つため、各食事を正しく準備することが非常に重要です。 基本的な食事補助の仕事に就いている人の中には、その仕事に関するトレーニングを受ける人もいますが、ほとんどの人は、高校や技術系の職業訓練機関で、フードサービスのトレーニングを修了していることが期待されます。

患者に食事を提供することは、通常、ほとんどの食事補助者の仕事の一部であり、食事補助者は快適な態度と強い社会的スキルを備えている必要があります。 食事の補佐官は、患者が終わったときに戻ってトレイを取り上げることもあり、食べた量や患者が共有する食べ物の好みについてメモを取り、それを栄養士と共有することがあります。 通常、食事補助者は、すべての患者が1日あたりの適切な量の食事を確実に受け取ることができるように、食事がいつ配達されたかに関する記録を維持する必要もあります。 この記録管理は、ほとんどの栄養補助食品の仕事の重要な部分でもあります。

清掃は、食事補助の仕事の別の側面である可能性があり、通常はキッチンのアイテムの清掃と消毒を伴います。 ほとんどの食事補助者は昼間勤務をしていますが、朝食または夕食の勤務が割り当てられている場合は早朝またはやや深夜になります。 一部の栄養補助食品は、仕事を楽しんでおり、栄養士になり、より高度なレベルで患者と協力し続けるためにさらなるトレーニングを受け、慎重な食事管理により健康を改善することを決定する場合があります。