Quels sont les différents emplois d'assistance alimentaire?
Un assistant alimentaire est un individu qui travaille avec un nutritionniste pour planifier, préparer et livrer des repas, souvent à des personnes dans des établissements tels que des maisons de soins infirmiers, des établissements de réadaptation ou des hôpitaux. Les différents emplois d'assistance alimentaire peuvent varier en fonction de la formation que l'aide alimentaire a reçu; Certains seront simplement responsables de l'assemblage et de la livraison de plateaux de nourriture, tandis que d'autres peuvent faire un travail supplémentaire avec les patients et le nutritionniste qui conçoit le plan de repas. Ce type d'aide alimentaire peut aider à suivre les habitudes alimentaires d'un patient et les préférences alimentaires et à utiliser ces informations pour aider à la planification des repas.
Les emplois d'assistance alimentaire impliqueront presque toujours un peu de travail dans la cuisine, même si ce n'est pas une préparation réelle des aliments. L'aide alimentaire peut être responsable de la création d'un plateau de chaque personne en fonction des instructions d'un nutritionniste ou d'un médecin. Souvent, cette sélection de nourriture soigneuse est en cours pour aider quelqu'un à obtenir ou à rester en bonne santé, à maintenir un poids spécifique ou à recevoir correctementNutrition afin de guérir après une maladie ou une opération, il est donc très important que chaque repas soit préparé correctement. Certaines personnes dans les emplois de base des assistants alimentaires recevront une formation sur le travail, mais la plupart devraient avoir terminé une formation en services alimentaires, souvent au lycée ou dans un institut de carrière technique.
La livraison de repas aux patients fait généralement partie de la plupart des emplois d'assistance alimentaire, et un assistant alimentaire devrait avoir un comportement agréable et de fortes compétences sociales. L'aide alimentaire peut également revenir chercher le plateau lorsque le patient est terminé, et peut être responsable de prendre des notes sur la quantité mangée ou les préférences alimentaires que le patient partage, qui peuvent ensuite être partagées avec le nutritionniste. Habituellement, un assistant alimentaire devra également maintenir des dossiers lors de la livraison d'un repas, pour s'assurer que chaque patient reçoit la quantité appropriée de repas par jour. Ce dossierL'ing peut également être une partie importante de la plupart des emplois d'assistance alimentaire.
Le nettoyage peut être un autre aspect des travaux d'assistance alimentaire et impliquera généralement le nettoyage et la désinfecter des articles dans la cuisine. La plupart des aides alimentaires travaillent des quarts de jour, bien que cela puisse impliquer les matins tôt ou un peu tardivement si l'on se voit attribuer des quarts de petit-déjeuner ou de dîner. Certains aides alimentaires constatent qu'ils apprécient le travail et peuvent décider de recevoir une formation supplémentaire afin de devenir nutritionniste et de continuer à travailler avec les patients à un niveau plus avancé, améliorant leur santé grâce à une gestion alimentaire soigneuse.