Jaki jest związek między dną moczanową a kawą?

Relacja między dną moczanową a kawą jest zachęcająca. Badania wykazały, że osoby pijące kawę regularnie mają mniejsze ryzyko rozwoju tego zaburzenia. Dna jest spowodowana wyższym niż normalnie poziomem kwasu moczowego w organizmie, a picie kawy obniża poziom tej substancji.

Dna moczanowa jest specyficzną postacią zapalenia stawów. Powoduje nagłe epizody bólu stawów, przy czym najczęściej dotyczy to stawu dużego palca. Dna może również wpływać na stawy dłoni, nadgarstków, kolan, kostek i stóp. Dotknięty staw będzie delikatny, czerwony i opuchnięty. Atak dny jest najbardziej bolesny w ciągu pierwszych 24 godzin, a dyskomfort może trwać od kilku dni do kilku tygodni.

Ludzie otyli lub spożywający alkohol są bardziej narażeni na rozwój dny. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi lub mające problemy z nerkami są również bardziej podatne na rozwój tego stanu. Przyjmowanie niektórych leków może również prowadzić do zwiększenia stężenia kwasu moczowego i postawić osobę na wyższym poziomie ryzyka. Istnieją również pewne stany chorobowe, takie jak białaczka i chłoniak, zwiększające ryzyko dny moczanowej.

Ten stan częściej dotyka mężczyzn niż kobiety. Mężczyźni powyżej 40 roku życia są najbardziej narażeni na rozwój dny moczanowej. Wyniki badań dotyczących dny i kawy wykazały, że picie co najmniej czterech filiżanek dziennie zmniejszy ryzyko wystąpienia dny o 40 procent. Ludzie, którzy piją sześć lub więcej filiżanek kawy, zmniejszają prawdopodobieństwo dny o 60 procent.

Związek między dną moczanową a kawą nie jest tak wyraźny u mężczyzn, którzy piją codziennie mniej niż cztery filiżanki kawy. Ludzie, którzy piją kawę bezkofeinową, nie zmniejszyli znacznie ryzyka wystąpienia dny moczanowej. Kofeina zawarta w produkcie nie jest powiązana z obniżeniem ryzyka wystąpienia dny moczanowej. Zamiast tego badacze wskazują na właściwości przeciwutleniające kawy jako przyczynę tego efektu wśród osób, które lubią filiżankę Joe.

Naukowcy nie ustalili jeszcze, czy kobiety mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia dny poprzez picie kawy. Konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, czy istnieje związek między dną moczanową a kawą również dla tej płci. Ponieważ kobiety są narażone na mniejsze ryzyko rozwoju tego zaburzenia, mogą nie być tak chętne do zwiększenia spożycia kawy, aby tego uniknąć.