Jak wybrać najlepszą płytę kuchenną indukcyjną?
Indukcyjna płyta kuchenna gotuje żywność bez rodzaju wytwarzania ciepła wymaganego z zakresów elektrycznych lub gazowych. Ciepło jest tworzone magnetycznie, a prawie wszystko pozostaje ograniczone do naczyń kuchennych i jedzenia w nim. Te kuchenki mogą kosztować kilka razy więcej niż modele elektryczne i gazowe. Te kuchenki są dostępne w różnych rozmiarach, dlatego ważne jest, aby znać rozmiar potrzebny przed zakupami i określić dodatkowe funkcje, które preferujesz, takie jak Wattage Element, detektory patelni i liczba elementów. Jeśli zastępujesz gamę wolnostojącego, najlepszym wyborem może być kombinacja kuchenki indukcyjnej i piekarnika.
Wszystkie modele indukcyjne powinny mieć standardowe funkcje, takie jak gładkie top i szybsze ogrzewanie, więc twój wybór wybiegnie z potrzebnego rozmiaru i typu. Istnieją tupy, które przychodzą osobno, dla tych, którzy chcą wymienić lub kupić wbudowaną odmianę; Modele samodzielne mają dołączony piekarnik. Rozmiary obu są dość standardowe w porównaniu z gazemlub modele elektryczne, więc wymiana powinna być prosta.
sama płyta kuchenna może różnić się rozmiarem lub mocą elementów, w których będą siedzieć doniczki i patelnie. Elementy o wyższej mocy wytwarzają ciepło szybciej i mogą osiągnąć wyższe temperatury niż elementy o niższej mocy. Pamiętaj, aby spojrzeć na przegrany kuchenne, ponieważ niektóre modele nie mogą mieć wszystkich czterech elementów na wysokim poziomie jednocześnie. Kolejną odmianą jest indukcyjna płyta kuchenna, która ma pięć elementów zamiast czterech, co może być pomocne dla tych, którzy jednocześnie gotują kilka rzeczy na kuchence. Istnieją również płyty kuchenne, które mają specjalne funkcje, takie jak detektory patelni, które automatycznie wyczuwają rozmiar patelni w celu wygenerowania odpowiedniej ilości energii cieplnej.
Kolejną rzeczą do rozważenia przy zakupie indukcyjnej płyty kuchennej jest rodzaj sterowania, którego używa. Niektóre elementy sterujące dotykowe mogą zużywać się szybciej niż pokrętła, przełączniki lub BUttons. Niektóre modele mają prawie dwa tuziny różnych ustawień mocy i wstępne setki dla takich rzeczy, jak wrzące wodę lub utrzymywanie ciepłego jedzenia. Blokada bezpieczna dla dzieci i automatycznie odcinanie czasowe są również funkcjami bezpieczeństwa, które możesz wziąć pod uwagę przy zakupie indukcyjnej płyty kuchennej.
Tego rodzaju tematy kuchenne wyglądają podobnie do wersji elektrycznych, które mają wierzchołki stałej powierzchni. Cewki indukcyjne są ukryte pod powierzchnią, podobnie jak cewki elektryczne są ukryte w niektórych modelach elektrycznych. Indukcyjne podgrzewanie wykorzystuje energię elektryczną do wytwarzania pól magnetycznych, które podgrzewają metalowe naczynia kuchenne dotykające powierzchni. Tylko metalowe patelnie, które reagują na magnes, można użyć do tego rodzaju gotowania indukcyjnego, więc może być konieczne zakup nowych patelni wraz z nową płytą kuchenną.