Jak wybrać najlepszą patelnię do gotowania na parze?

Istnieje wiele różnych rodzajów patelni, niektóre lepsze niż inne dla niektórych stylów gotowania. Najlepsza patelnia na parze będzie ta, która zaspokoi szczególne potrzeby gotowania osoby. Do warzyw może być używana wkładka do parowca kuchennego, ale będzie miała trudności z parowaniem ryżu. Parowiec bambusowy może być wygodny dla różnych rodzajów jedzenia, ale może być trudny do czyszczenia. Bardziej wyspecjalizowane patelnie parowskie mogą być używane do jednego konkretnego celu, takiego jak FISH, ale mogą to zrobić w znacznie lepszy sposób.

Paszcząca parowca kuchenna jest popularnym wyborem, ponieważ oferuje wygodę i elastyczność. Wyglądają jak każdy normalny garnek kuchenny, ale są dostarczane z drugą patelnią, która pasuje do góry i ma dno perforowane otworami. Patelka do parowania kuchennych może być najlepszym rozwiązaniem dla kogoś, kto regularnie paruje warzywa, a inne potrawy tylko okazjonalnie. Nie ma się dobrze z delikatnymi potrawami lub małymi potrawami, takimi jak ryż, który może spaść przez otwory.

Dla tych, którzy parują tylko niektóre potrawy w rzadkich przypadkach i którzy nie chcą inwestować w całą patelnię, można kupić tylko wkładkę do parowca. Są to płaskie, płytkie naczynia z otworami na dnie i małymi nogami na dole. Pasują do prawie każdej patelni i mogą bardzo dobrze gotować na parze pokarmy, ale brakuje im wszechstronności pełnej patelni.

Bambusowa patelnia parowa została zaprojektowana do spoczynku na zwykłej doniczce. Może być używany do wielu rodzajów potraw, nawet lepkiego ryżu. Przy pewnej ostrożności może być używany do ryb i prawie każdego innego dania. Dwa rozważania przed wybraniem parowca bambusowego są to, że często nie są one zbyt duże, a ich porowata usługa oznacza, że ​​mogą być trudne do czyszczenia. Niektóre parowce bambusowe, z intensywnym użyciem, mogą również zacząć się rozpadać z czasem.

Jeśli nie ma dużo czasu na gotowanie, najlepszym wyborem może być parowiec mikrofalowy. Chociaż wyniki aNie zawsze spójne, działają dobrze dla parujących przedmiotów, które normalnie gotowałyby szybko. Dłuższe czasy gotowania z mikrofalowym parowcem może powodować, że jedzenie jest gotowane bezpośrednio przez mikrofal

Jeśli gotowanie na parze jest poważną częścią codziennego gotowania, istnieje pewne opcje, które mogą pomóc w ułatwieniu zadania. Dostępne są samodzielne parowce elektryczne, które nie zajmują przestrzeni palnika. Istnieją również komercyjne parowce, które mogą bardzo szybko zagotować wodę i utrzymywać stałą temperaturę. Wreszcie, specjalne parowce można kupić za jeden rodzaj żywności, taki jak hot dogi, ryby lub skorupiaki.