Jak wybrać najlepszą marynatę Tempeh?

Tempeh, który jest ciastem fasolowym wykonanym ze sfermentowanej soi, może być dla niektórych nabytego smaku. Inni przyciągają naturalną konsystencję Tempeh i grzybową, ziemisty smak. W przypadku dowolnej restauracji dobra marynata Tempeh może ożywić danie. Szeroka gama marynat, od dusznych i zadymionych po jasne i pieprzne, może przekształcić zwykły kawałek tempeh w kolację firmy.

Wielu wentylatorów Tempeh twierdzi, że najlepiej wyciąć cienki i smażony na patelni w odrobinie oleju. Inni lubią lekko na parze przed smażeniem, aby usunąć subtelnie gorzki smak, który nie wykrywa. Inne metody gotowania obejmują pieczenie, pieczenie i grillowanie. We wszystkich przypadkach pozwalanie Tempeh na spędzanie czasu z płynami, takimi jak sok owocowy, mleko kokosowe, sos sojowy i wiele wzmacniaczy smaku, od czosnku po imbir lub curry po masło orzechowe w marynatie tempeh, jest dobrym miejscem na początek. Oczywiście dodanie świeżych lub suszonych ziół daje zwykłej tempehowi gumowanie, aby wstać i tańczyć.

Smaczna marynata tempeh, do której zwraca się wielu kucharzy w ciągu tygodnia, ponieważ jest całkowicie prosta i po prostu pyszna, zawiera mały sos sojowy, trochę mielonego czosnku i odrobinę octu. Dodanie kilku kropli oleju sezamowego nadaje azjatyckim smakowi mięsa do żucia. Niektórzy kucharze lubią zrobić trochę dodatkowej marynaty, aby odłożyć na bok i wymieszać trochę tahini lub mielone nasiona sezamu na orzechowy sos. Ta marynata może również poradzić sobie z kilkoma kroplami gorącego sosu, dla tych tak nachylonych, a także trochę mielonego lub cienko pokrojonego imbiru.

Karaibskie potrawy są łatwe z marynatą Tempeh, która zawiera mleko kokosowe. Mielony czosnek i imbir oraz owocowy sok lub miąższ owocowy przynoszą tę marynatę do przodu klasy. Ściśnięcie wapna jest oczywiście de rigueur, a suchy curry w proszku lub słojonki limonki lub marynowanie mango zapadają smak. Ta marynata również uwielbia kolendrę i znowu gorący sos jest więcej niż mile widzianyCi, którzy mogą sobie z tym poradzić.

Jednym ze sposobów przekonania dzieci, że Tempeh jest nie tylko dobry dla ciebie, ale pyszny w brzuchu jest słodycze. Marynada złożona z syropu klonowego i imbiru ustawia fundament. Czosnek jest dla tego wzmacniacza smaku, o ile dzieci nie sprzeciwiają się. Kilka koktajli sosu sojowego uziemiają smaki, a łyżka lub dwa masła orzechowego zamieni większość młodych w tempeh.